景区小型超市策划实施方案.docxVIP

景区自营超市、小卖部策划方案 为配合武陵山大裂谷景区开园营业及方便游客，响应集团自营号召，公司根据景区规划需要，现拟申请在景区筹办超市及小卖部。特制订方案如下： 一、超市、小卖部的潜力及优势 景区内所有超市、小卖部均由武陵山公司独家经营，具有先天性的优势。景区员工属固定消费人群，游客属流动消费人群，且随着景区的不断发展游客及员工会越来越多。 二、店面选址 固定点： 游客中心超市、门景区门楼超市、獐子堡小卖部、云梦溪小木屋小卖部、副游客中心超市 临时点： 万卷书海小卖部、电瓶车下站小卖部 三、店面经营设备配置 电脑 ――根据店面位置配备收银机，其功能兼具前后台，无需另行配备专门的后台操作系统。 软件 ――与总部实行连网，各店统一使用软件系统，以方便总部对其进行管理监控，并且总部能根据系统来进行库存管理。 收银台 ――收银台兼管理人员工作台。 货架 ――以平方数计，每 4- 4.5 平方需要一组货架，货架只需使用一般的货架即可。 冰柜 ――因便利店是方便于就近的居民，故便利店一般都备有２个冰柜，一个是饮料啤酒柜，另一个作为夏季消暑食品专用冰柜。 1 / 3 四、人 配 及 店 收 售 五、商品 1、商品 构 便利店主要 象 游客和景区 工，商品 构比例 定： 食品， 料，日用百 ，洗 日用化 品，其他。 2、商品采 可 系大型副食品批 商供 上 ，可减少物流及 运 用。 3、商品 藏 可将公司平房分隔三分之一作 商品 藏 。 六、投 分析 1、 移 售 亭 ????. 烤 机 面 架（ 90*45*180=4 ） *20 20*200=4000 元烟柜（有机 玻璃展示柜） *1 1*400=400 元三开 玻璃立式 料柜（美的 LC-1000GWM）*1 1*4500=4500 元收 台（ 120*55*80 ）*1 1*750=750 元收 （ POS收款机 +激光 描 ） *1 1*3500=3500 元 件*1 1*1500=1500 元其他 3000 元 2 / 3 2、人员薪酬 店长 收银员 售卖员 3 / 3