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为什么学习生产与运作知识;《生产运营管理》是研究企业如何将资源有效地转换为满足顾客需求的产品或服务的学科，是研究如何运用经济及有效的管理方法,对制造或服务企业有限资源的高效集成,为用户提供满意产品和服务的增值过程的管理课程。 ;教学内容 ;（资金筹措） 财务活动;投入 人力 物料 设备 技术 信息 能源 土地 资金;典型的企业组织的投入—转换—产出职能;一 生产与运作管理的目标与任务;4、生产与运作部门职责;1、运营系统的设计 a）产品或服务的选择、开发与设计； b）管理组织结构设计； c）生产运作设施的定点选择； d）生产运作设施布置； e）运作机制设计 　　　（工作考核与报酬等管理方法设计）； f）工作设计。;2、运营系统的运行： a）运营计划： 需求预测；计划品种、数量和时间；人员班次安排。 b）运营实施组织： 一种生产方式不是某具体方法的运用，而是由一种基本思想指导下的一整套方法和规则构成的体系，它涉及到企业的每个部门和每一项活动。 生产要素（劳动者、劳动资源、劳动对象、信息）的不同组合与配置，构成了不同的生产方式。 如：福特方式、丰田方式。;3)维护：保证运营系统的正常运行。 4)优化：不断分析运营过程的不足和对