“九江双蒸”系列酒营销策划方案(毕业论文).docx

学海无涯苦作舟! 学海无涯苦作舟! 毕业论文 题目“九江双蒸”系列酒 营销策划方案 专 业 市场营销 班 级 学生姓名 指导教师 答辩日期 摘要 白酒一直以来都是是我们日常饮食中一种常见的消费品，从三国时期就有 “何以解忧，唯有杜康”的佳句以及曹操和刘备的煮酒论英雄的典故， 由此可见， 白酒，有着悠久的历史背景。随着近几十年来经济的发展和人们生活水平的提高， 尤其是高档的白酒已经频频出现在人们的消费场合， 而为了迎合更多消费者的口 味，许多酒家不断研发出更多的新产品来满足市场的需求， 并以此迅速占领市场 份额，提高企业的销售量和品牌知名度。本文主要为广东的地产米酒一一九江酒 厂的“粤宴”酒做了一个营销策划方案，望通过此次策划方案能为九江酒厂的“粤 宴”酒开拓市场、提升销售额和树立企业的形象以及建立广东品牌酒提供一些参 考依据。 关键词：白酒高档营销策划方案广东品牌酒 目录 TOC \o 1-5 \h \z \o Current Document 第1章绪论 1 \o Current Document 第2章 市场环境与内部条件分析 2 \o Current Document 2.1中国白酒的基本情况及发展趋势 2 2.1.1白酒市场的总体走势 2 2.1.2消费者的品牌意识调查 2 2.1.3白酒的市场竞争 3 2.1.4白酒行业的处境状况 5 \o Current Document 2.2广东米酒的基本市场状况 6 \o Current Document “九江双蒸”系列酒的基本情况 6 \o Current Document “九江双蒸”系列酒的SWO分析 7 \o Current Document 2.4.1单项分析 7 \o Current Document 2.4.2 SWOT综合分析 9 2.4.3应对策略 10 \o Current Document 第3章营销战略策划 11 \o Current Document 3.1市场细分 11 \o Current Document 3.2市场目标选择 13 \o Current Document 3.3市场定位 13 \o Current Document 第4章营销战术策划和推广渠道的选择 15 \o Current Document 4.1新产品开发策略 15 \o Current Document 4.2产品包装策略 16 \o Current Document 4.3价格策略 16 \o Current Document 4.4广告策略 17 \o Current Document 4.5产品推广渠道 18 \o Current Document 4.5.1专卖店 18 4.5.2区域代理 19 第5章总结 20 参考文献： 21 学海无涯苦作舟！ 致谢 22 学海无涯苦作舟! 学海无涯苦作舟! 第1章绪论 佛山是广东米酒的发祥地，其历史可追溯到北宋年间，由于当时岭南免征 盐碱地税和酒税，使岭南米酒业得以迅速发展。其中以佛山石湾的酿酒业最旺盛， 佛山石湾镇可以算是广东米酒的发祥地。 新中国成立以后，广东米酒以其深厚的 文化底蕴和卓越的品质受到了广大消费者的垂爱， 古老的广东米酒焕发出了新的 生机与活力，获得了长足的发展。1980年以后，我国的白酒行业进入了高利润、 高增长阶段，到20世纪90年代出现了激烈的市场竞争，企业利润下降，大批企 业陷于困境，从2000年开始，我国酒类市场峰回路转，生产全面回升，而广东 米酒的产量已经走近全盛时期。据调查数据表明， 2005年广东白酒的销售额超 过70亿元，外来酒占3/4，从销量来看，外来酒也占据了 50%，几乎与广东米 酒平分秋色。另一份来自佛山米酒的产量调查数据显示， 佛山米酒产量分别是泸 州、仁怀市的6倍和8倍，而产值却只有后两者的1/4和1/12，广东米酒的产 值亟待提高，作为广东米酒发祥地的佛山肩负着重大的责任。 但佛山米酒企业技 术水平低，营销能力弱，在与外省白酒企业（尤其是全国性白酒品牌企业）的竞 争中处于劣势，这无疑是遏制佛山米酒产值的一个重要因素，从而也使极具广东 特色的佛山米酒不能走出广东。作为佛山五大龙头酒企之一的广东九江酒厂则是 我国豉香型白酒生产规模最大的国家二级企业和广东省最大的白酒企业， 白酒出 口量长期居全国之冠，但其产值却偏低。为了使九江酒厂系列酒有效地参与市场 竞争，拓展市场空间，提高产值而制定了本次营销策划方案。 第2章 市场环境与内部条件分析 2.1中国白酒的基本情况及发展趋势 2.1.1白酒市场的总体走势 目前中国有37000多家