《便利店营业员岗位说明书》.docx

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门店收银员岗位说明书 职位名称:收银员 直属上级:店长 ”方向:储备干部 任 职 资 格 1、 18~30周岁,男女不限; 2、 具备良好服务意识和销售技巧; 3、 服从、协作、务实、勤恳,反应灵活; 4、 熟悉商品知识,如:商品品项、品名、规格、价格、保质期等; 5、 掌握门店菅运知识,如:商品陈列、上架、保质期控制、订货; 6、 具有防损、防盗、防骗知识; 7、 品行廉洁,职业道德良好; 8、 能配合公司必要的工作调动与调配。 岗位职责 仪谷仪表、服务礼仪到位,与门店所有成贝一起打造门店、公司形象; 商品的来货验收、上架陈列、补货、退货、防损、仓库管理等日常营业工作; 店内地板、货架、堆头、商品的卫生,洗手间的活洁,仓库的整理,店外卫生形象的维护、 保持; 个人责任区域管控到位:卫生、排面、陈列、补货、订货、保质期控制等; 为顾客提供优质的消费服务,做好商品销售工作; 负责一些特定商品的演示、试用指导等。正确指导顾客使用方法(特别是小电器、日化用 品); 检查各种设备设施(冰箱、冰柜、空调等)的运行情况,及时向店长或储备店长反馈异常 信息; 买场内贵重冏品、易碎冏品的安王管控; 收银高峰期、顾客购买高单价商品、大夜班期间等协助收银员工作; 根据收银员的交办,及时送货、回款。 具体工作流程 (一) 岗前 1、 提前10分钟到店准备交接,换工服、戴工卡,接受上班次营业员的仪容仪表检查,在《门 店工作日志》上准确、完备签到; 2、 阅读《门店工作日志》,看是否有文件需签阅,看是否有上班次或店长、储备店长、总部的 交接事项; 3、 检查上班次营业员的工作,必要事项须向店长、储备店长反映; 4、 与上班次营业员进行工作交接:上班次遗留工作、本班次首要工作、本班次重点工作、本 班次注意事项等等。 (二) 岗中 顾客进店后,营业员与收银银员或在收银员之后,用愉悦、轻快的音调喊“欢迎光 临! ”; 观察进店顾客,察觉是否异常(如顾客是否将店内同类冏品带入店内、是否携带有易藏商 品的袋子、是否多人同时入店,形迹可疑等),提局防损、防盗、防骗的警惕,加强防范; 根据上班次宫业贝的工彳^交接与自己对卖场的全局巡视,规划好今天的工作内谷,把紧急、 重要的工作放在第一位; 根据要求、指小,严格执仃冏品验收货,特力U注意不得堵住购物通道; 熟悉门店畅销商品及其日走量甚至每班次的走量,根据上一班的销售情况,货架商品的陈 歹0情况,如冏品不丰满、不齐全或缺档等,及时进行补货; 补货要求1:依据货架的容量和销售量,尽量补足商品,如出现商品库存量(包括货架、 仓库)低丁安全库存量(每个单品设定的最低下限)时、急缺货或断货,在《门店工作日 志》里的临近缺货商品登记,催促店长或储备店长及时订货。对久催而未到货的商品可向 店长或储备店长反映; 补货要求2:在补货时,要根据各种商品不同的特点和出售要求,采取拆、抹、装等不同 方法对商品进行整理,使商品活洁、美化,使其整体美观,以招彳来顾客,促进销售; 补货要求3: 一般情况下,依照往日摆放规则和顺序,缺了什么补什么,缺了多少补多少 的原则。但是,要本着丰满、整洁、美观、大方及便丁选购的原则,对摆放不合符陈列标 准的,要进行合理的调整; 补货要求4:补货时,严格遵循先进先出的原则,还要认真检查商品质量。如发现破损、 霉变、腐烂或脏的商品,要及时活理出来。这是维护消费者利益,也是维护公司良好形象 的重要工作,营业员必须认真做好,不得掉以轻心。对质量异常、即期品与过期品等,应 详细记录在《商品质量控制登记表》里; 补货要求5:熟悉商品在仓库堆放的区域划分,与各类商品的仓库库存量,做到在补货时, 能准确找到其在仓库的堆放位置,还应活楚其生产日期,做到旧货先出; 标价签管理1:营业员检查商品价格时要逐个商品进行检查,要求做到货价相符,标签齐 全、货签对位; 标价签管理2: 一股商品要做到一货一签;对花色品种较复杂、挑选性较大的商品,应做 到一件一签,以防止在销售时发生价格差错; 标价签管理3:标价签要与商品的货号、品名、产地、规格、单位、单价相符,如有不符, 要重新制作,货签不对位,要立即更改;没有标签的,要及时补上; 标价签管理4:商品价格标签是用丁商品价格变化不大的商品,则用电脑统一制作打印。 对丁一些促销的商品或价格波动较大的端头、堆头等商品,可用手写或打价机打印,使其 醒目,吸引顾客; 活洁卫生要求1:卫生范围包括店内地板(每班次下班前)、货架(每5天)、堆头(每5 天)、商品(每2天),洗手间(每班次下班前),仓库(每天夜班小整理,每周交接班大 整理),玻璃门(每班次下班前),店外地板(每班次下班前)、招牌(每周)、灯箱(每周)、 广告牌(每周)等的活洁卫生工作; 活洁卫生要求2:活洁、拖洗地面,首先用扫把活理地面

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