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少数民族地区农业地理（一） 一、种植业 种植业，是民族地区农业的主要生产部门。它主要包括粮食作物和经济作物两大类。 （一）粮食作物 1. 粮食作物生产概况 民族地区粮食作物种类多， 其构成、 变化和分布， 既是作物生态特性与各地生产条件综 合作用的反映， 也受到国民经济发展需要和方针政策指导的影响。 从总体来看， 旱作杂粮多 于水田作物。 2. 主要粮食作物的分布 （1）稻谷。稻谷属于喜温喜湿作物，生长期长，苗期生长要求 10-12 ℃以上，开花授粉要 求 18-20 ℃以上的温度，同时，还要求有充足的水分供给。大部分民族地区难以满足这两种 条件。目前适合生产要求的地区有：海南产区。地处低韦热带北缘，又是一个海岛，为热带 海洋性气候，温度高，热量足，作物全年可生长；日照多，辐射强，作物光合潜力大；雨量 充沛， 可满足作物的水分需要， 是我国作物一年三熟的主要产区， 但常有风害威胁。全岛可 分为八片粮食基地，即北部台地、东北部台地、东部平原台地、东南部平原台地、南部沿海 平原、西南部沿海平原、中部五指山以北丘陵盆地、中部五指山以南低山盆地等。全岛 600 万亩耕地中有水田 269 万亩，约占耕地总面积的 44%。岛上有一种特殊的粮食作物──山兰 坡稻（即旱稻）是少数民族的重要粮食。一般产量低，平均亩产约 142 斤，最低只有 47 斤， 最高亦不过 189 斤。 建国以来， 海南粮食有了很大发展， 但因播种面积不稳定，产量增长速 度不快，加上人口增长快，粮食还不能自给，每年还需从大陆调进一定数量的粮食。 广西产区。热量丰富，雨量充沛，生长期长。全区各地都种植稻谷，是全国重要稻谷产 区之一，是以籼稻生产为主的双季稻产区。在桂南一部分地区积极发展稻稻豆、稻稻烟、稻 稻肥（冬绿肥） 以及稻稻菜等一年三熟制；在桂北一些地区和高寒地区则改种单季稻。 普遍 重视推广杂交水稻品种，以提高粮食产量。 1988 年全区稻谷播种面积为 3694 万亩，占全国 稻谷播种面积 7.7%，点全区农作物播种面积 52%。同年产量为 939.3 万吨， 占全国稻谷产量 5.55%，占全区粮食作物总产量 89.89% 。属于自给型区（省） ，好年成，还可调出一部分粮 食。水稻分布主要有三个稻作区： 即桂东南、 桂中双季稻区； 桂东北单双季稻混作区； 桂西、 桂北高原山区单季稻区。 广西是个人多耕地少的地方， 随着农业内部结构的继续调整粮食作 物种植面积将会适当减少， 因此， 粮食种植在空间上的横向扩展受到限制， 向纵深方向发展 是一个必然趋势。 这就需要进一步挖掘增产潜力， 提高单位面积产量， 扩大旱涝保收的高产 稳产田，增加复种指数，提高土地利用率。 云贵产区。地形复杂，山地垂直气候变化显著，稻谷品种也出现高粳低籼的垂直分布。 过去以单季稻为主，近年来在河谷平坝地区发展了双季稻的生产。 北方一季粳稻区。主要是吉林省延边朝鲜族自治州，它是北方著名的“水稻之乡” 。朝 鲜族以擅长在寒冷的北方种植水稻而著称。 他们最早在通化县大甸子等地试种成功， 后来在 延边开始种植， 1906 年朝鲜族农民在和龙县勇智乡大教洞开掘了长达 1308 米的渠道，灌溉 了 33 顷水稻田，并获得较高产量，从此延边地区的稻田面积逐年增加，成为我国东北地区 著名的水稻区。出产的大米，白如雪，油性大，营养丰富，与闻名京津的小站稻驰名于世。 另外，在内蒙古东部西辽河平原、兴安盟南部等地也有一定面积的早熟品种稻谷。 西北旱稻作区。