赏仙境之奇景,品仙人之佳酿鲜梅饮品营销专项方案.doc

浙江聚仙庄饮品座落在东海之滨中国杨梅之乡仙居，前身为“浙江李华酒业企业”，是1996年中国第一位葡萄和葡萄酒博士李华先生创办，进行改制后成立。是一家专业致力于中国江南特色水果杨梅综合开发和利用，集科研、种植、加工和销售为一体农业产业化龙头企业。 企业采取国际优异果酒生产设备和酿造工艺，把生产车间建在群山围绕杨梅种植基地，是经典法国式酒庄。企业占地30余亩，注册资本550万，固定资产3000余万元，年生产能力达2万吨。企业拥有国家唯一“省级区域杨梅科技创新中心”，还长久和中国农业大学、浙江大学等单位合作，开展杨梅专题科研活动，不停推出新产品，是现在中国最具规模、最专业杨梅深加工企业。 现企业拥有“聚仙庄”牌杨梅利口酒、干红杨梅酒、杨梅原汁、杨梅醋饮、杨梅白兰地等五个系列产品，30多个品种。产品自投放市场以来，以傲人品质被众多业内教授公认和消费者青睐，数次取得中国外评酒会大奖，“并被台州市人民政府指定为接待用饮品”.产品销往中国十多个省市地域，市场潜力巨大。 前 言 杨梅酸味独特，能生津止渴，是消暑解渴之佳品。杨梅果实富含碳水化合物、多个维生素和氨基酸和人体所需多个微量元素，又含有容颜、止咳、利尿、消食、治腹泻等保健功效，深受大家喜爱。而杨梅饮品配方独特、酸甜爽口、风味鲜美、富含人体必需多个氨基酸、碳水化合物、维生素及铁、磷、钙等多个微量元素，营养丰富。而且长久饮用新鲜杨梅汁、适量饮用杨梅酒能够美容养颜，瘦身减肥，是老少好友，尤其是女性好友四季皆宜理想饮品。杨梅饮料口味独特，在饮料市场中会给消费者一个很清新和鲜美感觉，含有较强吸引力，假如加以合适推广力度，会成为一个在全国流行饮品。本方案针对杨梅饮品特征，经过对市场调查、分析，为开拓新市场，提升市场拥有率，经过环境分析、消费者市场分析、竞争者分析，在仙梅销售基础上，选择新目标市场，制订新营销创新方案，为顺利开展新营销活动提供理论依据。 目 录 第一部分 市场分析 1 仙梅饮品市场环境分析 1 1、宏观环境 1 2、微观环境 1 第二部分 仙梅饮品SWOT分析 2 内部环境分析 2 外部环境分析 2 消费者分析 2 竞争者分析 3第三部分 目标市场分析 4 （一）产品分析 4 （二）市场细分 4 （三）仙梅饮品目标市场 5 （四）仙梅饮品市场定位 5 第四部分 营销组合策略 6 （一）产品策略 6 （二） 促销策略 13 （三） 价格策略 15 （四）渠道策略 16 （五）生命周期策略 17 （六）品牌策略 18 （七）费用预算组成 19 第一部分：市场分析 一、仙梅饮品市场营销环境分析 （一）宏观环境 人口原因：中国13亿人口，长三角地域（浙江、上海、江苏）就有近2亿人口，是中国人口最为密集区域。对于仙梅饮品无疑是一个很具潜力市场。 经济原因：国经济快速发展，老百姓消费能力快速提升。长三角地域作为全经济最为发达地域，人均GDP已经超出40000元，人均可支配收入已经连续8年全国领先，消费能力更是不容置疑。消费结构不停优化，恩格尔系数年年降低，长三角目标消费人群已经更侧重精神消费。杨梅饮品含有很大销售潜力。 地理环境：中国处于亚热带地域，全国各地全部有夏季，时间全部在三四个月以上，所以是饮料销售良好地理位置。 微观环境 仙居种植杨梅果农众多，原材料——杨梅供货，产品新鲜，和最好供给 商加强合作，采购成本低。长三角地域超市、酒店众多，有很大优势（①人口密集②经济发展快速③气温较高），可供选择多渠道多。人口密集，能够很好宣传，经济发达，用户消费能力高，竞争者产品单一。仙居政府机构对仙梅饮品一致好评，仙居电台对杨梅饮品大力