化学必修Ⅱ人教新课标3-3-1乙醇课件（33张）.pptVIP

重难点一 重难点二 解析:(1)铜丝加热时被氧气氧化生成氧化铜,氧化铜将乙醇氧化生成乙醛和水。 (2)铜丝被氧气氧化变为黑色的氧化铜,黑色的氧化铜被乙醇还原重新变为红色,然后铜丝再与氧气反应继续进行下去。催化剂在起催化作用时往往需要一定的温度。 (3)因醇的催化氧化是一个放热反应,故撤掉酒精灯后,反应放出的热使该反应继续进行,受热的铜丝处仍然出现上述现象。 (2)受热部分的铜丝随间歇性地鼓入空气而交替出现变黑、变亮　温度 (3)能　交替出现变黑、变亮　该反应是放热反应 重难点一 重难点二 成功体验1　乙醇分子中的各种化学键如图所示,关于乙醇在各种反应中断裂键的说明不正确的是 (　　)? A.和金属钠反应时①键断裂 B.在铜催化共热下与O2反应时断裂①键和③键 C.在铜催化共热下与O2反应时断裂①键和⑤键 D.在空气中完全燃烧时断裂①②③④⑤键 解析:乙醇与钠反应生成乙醇钠,是羟基中的O—H键断裂,A项正确;乙醇催化氧化生成乙醛时,断裂化学键①和③,B项正确,C项错误;乙醇完全燃烧时,化学键①②③④⑤全部断裂,D项正确。 答案:C 重难点一 重难点二 讨论探究? 1.因为密度大小:水钠乙醇,所以钠可以保存在乙醇中,这句话对吗? 提示:不对。钠能与乙醇反应,故钠不能保存在乙醇中,钠可以保存在煤油中。 2.钠与乙醇反应置换乙醇中的哪种氢原子?1 mol C2H5OH完全反应生成几摩尔H2? 提示:羟基上的氢原子。0.5 mol H2。 重难点二钠与乙醇、水反应的比较? 情景引入 重难点一 重难点二 知识点拨 水、乙醇中羟基氢原子的活泼性比较 重难点一 重难点二 重难点一 重难点二 典例引领 例题2导学了探究乙醇与金属钠反应的原理,某同学做了如下四个实验: 实验一:向小烧杯中加入无水乙醇,再放入一小块金属钠,观察现象,并收集产生的气体。 实验二:设法检验实验一收集到的气体。 实验三:向小烧杯中加入3 mL水,并加入一小块金属钠,观察现象。 实验四:向小烧杯中加入3 mL乙醚(CH3CH2OCH2CH3),并加入一小块金属钠,发现无任何反应现象发生。 重难点一 重难点二 回答以下问题: (1)简述实验二中检验气体的实验方法及作出判断的依据:　。? (2)从结构上分析,该实验选取水和乙醚作参照物的原因是　。? (3)实验三的目的是欲证明　;? 实验四的目的是欲证明　;? 根据实验三和实验四的结果,可以证明乙醇与金属钠反应的化学方程式应为　。? 重难点一 重难点二 解析:(1)可将收集到的气体点燃,若能燃烧或发出爆鸣声即可证明该气体是氢气。 (2)水分子中含有—OH,乙醚分子中含有乙基,而乙醇分子中含有乙基和羟基,故实验中选取水和乙醚作参照物可以证明乙醇与钠的反应原理。 (3)通过钠与水的反应证明羟基氢可与钠发生置换反应;通过钠与乙醚不能反应证明乙基上的氢不能与钠发生置换反应。 答案:(1)将收集到的气体点燃,若能燃烧或发出爆鸣声则证明该气体是氢气 (2)乙醇分子中含有乙基和羟基,而水分子中含有—OH,乙醚分子中含有乙基 (3)羟基氢可与钠发生置换反应　乙基上的氢不能与钠发生置换反应　 重难点一 重难点二 成功体验2　下列物质,都能与Na反应放出H2,其产生H2的速率排列顺序正确的是(　　)? ①C2H5OH　②H2CO3溶液　③H2O A.①②③ B.②①③ C.③①② D.②③① 解析:Na与H2O反应比与C2H5OH反应剧烈,故反应速率③①,可排除A、B两项。 H2CO3溶液中不仅含有H2O,而且含有H2CO3,H2CO3电离出H+使溶液呈酸性,Na与H2CO3反应比与H2O反应剧烈得多,故可知反应速率排序为②③①。 答案:D 1 2 3 4 5 1.高粱、玉米等植物的种子经发酵、蒸馏可得到一种液态燃料。这种液态燃料是指(　　) A.酒精 B.甲烷 C.氢气 D.木炭 解析:高粱、玉米等植物种子的主要成分为淀粉,经发酵、蒸馏可得到酒精。 答案:A 1 2 3 4 5 2.在下列物质中分别加入金属钠,不能产生氢气的是 (　　) A.苯 B.蒸馏水 C.无水乙醇 D.75%的乙醇溶液 解析:乙醇、H2O都能与Na发生反应生成H2,75%的乙醇溶液是水和乙醇组成的混合物,也能与Na反应生成H2;苯是烃,尽管苯分子中含有氢原子,但不能与Na反应生成H2,故选A项。 答案:A 1 2 3 4 5 3.下列选项中能说明乙醇(酒精)作为燃料的优点是 (　　) ①燃烧时发生氧化反应　 ②充分燃烧的产物不污染环境　 ③乙醇是一种可再生能源　 ④燃烧时放出大量热 A.①②③ B.①②④ C.①③④ D.②③④ 解析:乙醇燃烧发生氧化反应,放出大量热。在自然界中,乙醇的生产和消耗过程可形成无污染和洁净的闭路循环过程,是一种可