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四种冬季不能吃的反季节水果 科技发达的时代， 我们在冬季一样可以吃到新鲜的绿色蔬菜， 夏 天的水果。孕妈妈都知道多吃水果有利于宝宝的健康， 但营养师建议， 冬天最好还是吃最便宜的应季水果。 因为反季节水果不但营养价值不 高，不适于经常食用。 反季节水果相对于应季水果的价值在于吃个新鲜感， 而不在于营 养。那些色彩斑斓， 明亮诱人的反季节水果往往是在大棚里种植出来 的，其该有的日晒、风吹及土壤水平，均与应季水果不同。所以，营 养最好的水果就是最便宜的品种，最便宜的水果往往是应季的水果。 水果最好吃多少买多少，因为每种水果都有其最适合的贮藏温 度、保存期限。放得愈久，水果的营养及风味也就愈差。大部分水果 适宜不清洗直接放进冰箱保存， 否则容易变质腐烂， 并应尽量在一周 内吃完。而香蕉、凤梨、芒果、木瓜、柠檬等水果，只需在室内阴凉 角落处存放，不宜长时间冷藏。 另外，一些不法商贩为了销售货品， 利用化学试剂催熟反季节水 果，会对人体健康造成伤害。 向大家列举了以下几种危险的反季节水 果。 1、葡萄 一些不法商贩和果农使用催熟剂――乙烯利。 使用者把乙烯利用水按 比例稀释后， 将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸湿， 过一两天青葡 萄就变成紫葡萄。此药虽毒性较低，但长期食用对人体有害。 2、香蕉 为了让香蕉表皮变得嫩黄好看， 有的不法商贩用二氧化硫来 催熟，但果肉吃上去仍是硬硬的，一点也不甜。二氧化硫及其衍生物 不仅对人的呼吸系统产生危害，还会引起脑、肝、脾、肾病变，甚至 对生殖系统也有危害。 3、西瓜 超标准地使用催熟剂、 膨大剂及剧毒农药， 从而使西瓜带毒。 这种西瓜皮上的条纹不均匀， 切开后瓜瓤特别鲜艳， 可瓜子却是白色 的，吃完嘴里有异味。 4、草莓 中间有空心、 形状不规则又硕大的草莓， 一般是激素过量所 致。草莓用了催熟剂或其他激素类药后生长期变短，颜色也新鲜了， 但果味却变淡了。这一类草莓必须慎食，如果食量较多，则会影响人 的正常生长发育，如导致小孩早熟等。 有关反季节蔬菜的购买建议： 1、有些蔬菜经过催熟，果皮或其他地方还会留下青涩的痕 迹，买的时候要多留意。吃时可以通过光照、削皮、水烫、爆炒等办 法，清除其中的残毒。 2、如果冬天禁不住种类众多的反季节蔬菜的诱惑，也最好 多选择洋葱、胡萝卜、茄子等，这类蔬菜中农药残留物较少，尽量少 买形状、颜色奇怪的蔬菜。 3、尽量多从市场上购买新鲜食物自己做，少购买成品。成 品食物一般都不可避免地会经过反复加工，营养成分容易遭到破坏， 同时也难以保证新鲜，甚至可能含有有害的添加物。 冬天吃什么菜好的建议 冬天绿叶蔬菜相对减少， 那么冬天吃什么蔬菜好呢？冬天适 合吃什么菜：可适当吃些薯类，如甘薯、马铃薯等。它们均富含维生 素 C、维生素 B，特别是红心甘薯还含较多的胡萝卜素。 冬季上市的大路菜中，除大白菜外，还应选择圆白菜、心里 美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。这些蔬菜中维 生素含量均较丰富。只要经常调换品种，合理搭配，是可以补充人体 维生素需要的。 不同种类的蔬菜富含的营养成分也不同。坚持每天吃蔬菜， 一周最好若干次，冬天吃什么蔬菜好，从 5 种蔬菜 ( 深绿、橘黄、豆 类、淀粉质蔬菜及其他蔬菜 ) 中选择。经常变换种类，尽可能做到多 样化，才能充分摄取不同食