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- 约 21页
- 2021-01-18 发布于北京
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《酒店信息系统实务》教学设计
单元3 前台接待
教学单元
单元3 前台接待
课时
8
授课班级
上课时间
上课地点
教学目标
能力目标
知识目标
能用前台接待软件进行散客、团体办理快速入住登记;能为客人办理入住变更;能为客人提供留言、叫醒等服务。
掌握入住、换房、关联房、延住、访客查询、客人留言与叫醒服务业务范围与流程。
教学内容和教学组织
教学步骤
教学内容(工作任务)
教学
方法
教学
手段
学生行动
考核
方式
知识
回顾
散客预订;团体预订;预订查询;预定分房;预订确认;超时预订处理;预订分析;会员管理、协议管理。
互动
多媒体
听讲
思考
现场提问
知识
拓展
散客快速入住;团体快速入住;同行客人及联房处理;客人换房管理;特殊客人个性化服务;客人留言;房价调整;入住变更。
讲练 结合
有多媒体装置的机房
上机操作
考核任务完成情况
上机
练习
分别用不同软件完成任务
引导
讨论
分小组
进行
讨论
归并
个性发言
归纳
总结
1.入住客人类别及其操作的区别
2.设置换房、变更、留言、维修等个性化处理
归纳法
多媒体
作业
阅读教材,完成虚拟的预订任务
完成作业
提交作业
主要教学内容
一、知识回顾
下列工作的意义与操作过程:
散客预订;
团体预订;
预订查询;
预定分房;
预订确认;
超时预订处理;
预订分析;
会员管理;
协议管理。
二、知识拓展
入住前的信息登记与客史档案
(1)散客登记
(2)团体登记
(3)协议单位客人登记
(4)免费房登记
(5)自用房(长包房)登记
(6)散客快速入住
(7)) 预订多间房(未分房)散客转入住
(8)预订多间房(已分房)散客入住
(9)当日结帐退房客人入住
(10)回头客入住
(11)团体登记
(12)团队入住
(13)挂帐客人转入住
(14)同行客人及联房及入住
(15)散客续住
(16)客人换房管理;
(17)特殊客人个性化服务;
(18)客人留言;房价调整;
(19)入住变更。
(20)矛盾房的处理
三、实际操作
3.1 散客登记实例
3.1.1 散客直接登记基本流程
散客直接登记基本流程:
存盘生成帐号登记成功打开散客工作窗口(I)输入客人信息确定房号
存盘生成帐号登记成功
打开散客工作窗口(I)
输入客人信息确定房号
3.1.2 散客预订基础实例(实例10)
实例2.10:客人王梦杰登记一双人间,身份证33022269101959,住一天。房价8折,理由促销优惠(假设优惠理由代码是C01),特要送单早,并且要求所有信息保密。
分 析:本实例中需要注意两点:
● 散客直接登记的状态有别于预订散客,帐号栏显示状态为I;
● 要求掌握所有信息保密与房价保密的区别。房价保密在【特要】中输入,所有信息保密在【保密】中选择。
操作步骤:
(1)、散客→新建散客登记,打开散客工作窗口,如图所示(可以看到预订和登记的散客工作窗口是类似的,关键的区别在帐号栏,具体详见散客登记窗口介绍)。
(2)、【姓名】 王梦杰,回车;移动光标至【证件】处,按F1,在帮助中单击“居民身份证”(或者直接输入居民身份证代码C01),此时光标自动转移到【编号】栏,输入身份证号码33022269101959,回车,根据身份证号码系统自动显示李芳的【籍贯】、【性别】、【生日】、【地址】等信息。
(3)、单击【保密】后的多选框,选择客人信息保密,。
(4)、输入到达时间,在【离开】处输入1,表示住三天,回车,系统自动更改【离日】日期;
(5)、单击【特要】后的,打开帮助,单击“Z1单早”两项,单击“确认(O)”,【特要】显示;
(6)、单击【房类】后的,打开帮助,单击“双人间”,【房类】显示 。单击【房间】后的,打开客房简报,选择房号,也可以直接输入房号。
(7)、在【房价】处,输入0.2,回车,系统自动显示打8折之后的实际房价。单击“理由”后的,在帮助中单击“接待员优惠”,优惠理由显示优惠代码C01。
(8)、信息输入完毕,单击工具栏上的,保存所输信息。保存后,系统产生一个帐号,散客工作窗口如图2.63所示,至此散客直接登记成功。
所有信息保密设置在住状态---I
所有信息
保密设置
在住状态---I
图2.63
3.2 散客登记常用方法
在《3.1.2 散客操作基础实例》.中我们已经用简单基础的实例说明了散客直接登记的操作,下面我们来了解一下散客直接登记常用的方法。
散客直接登记的方法:
● 预订接待系统主窗口下 执行散客→新建散客登记;
● 散客工作窗口下执行主单→新建登记;
● 执行房间→实时房态表-2 选中房间,直接登记;
● 预订接待系统主窗口下快速登记;
● 执行主单→实时房态表-2 选中房间,单击右键,单击登记。
3.3 散客登记工作窗口
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