骨质疏松症营养治疗和膳食指导.ppt

骨质疏松症的营养治疗与膳食指导;并非耸人听闻的数据;;;老人弯腰畸形，并非不可抗拒的生理过程，多是因为骨质疏松引起椎体压缩骨折所致，如生活中合理饮食，注意功能锻炼，及早预防，完全可以避免。;骨质疏松症;骨质疏松症;人生的自然变化－必然规律？; 女性，65岁，右侧股骨转子间骨折，股骨近端解剖板固定术后10个月，摔伤致左股骨转子间骨折，第一次手术后未行抗骨质疏松治疗。左侧行DHS内固定;病例二; 其实，都是骨质疏松惹的祸！只要及早防治，多数再发骨折完全可以避免。;骨的大体结构 ;骨骼的构造;*; 认识骨质疏松症;骨质疏松症的概念;*;骨质疏松危险因素;骨质疏松危险因素;骨质疏松危险因素;骨质疏松危险因素;骨质疏松危险因素;骨质疏松性骨折的危害;瘫痪在床者占25%;骨质疏松的症状;;骨质疏松症有什么症状;骨质疏松症的发病表现主要有哪些？;脊椎疼痛及变形 驼背会影响外形， 还会妨碍肺部扩张，加速肺功能衰退。;骨痛;驼背、身长缩短;;;*;*;骨折;*;骨质疏松症对你有何影响？;*;骨质疏松症的防治; 如何预防骨质疏松症;一、生活方式 避免不良的生活习惯 如吸烟、酗酒、过量摄入咖啡因和过于少动的生 活方式。 骨折的高危患者 需要特别注意避免过度负重和改变姿势 必要时可配带脊柱保护器 使用髋部保护器 生活环境 防止地面过度湿滑 环境中光线不宜太暗 老年人必要时应使用扶梯和手杖等;*;*;*;*;适当运动;骨质疏松症的营养治疗与膳食指导;*;特别注意运动量的控制，防止骨折!;;如何预防骨质疏松;非药物防治方法;饮食;补钙;是否人人都需要补钙;;钙多的食物;植物的含钙量;动物含钙量;补钙为什么要补充维生素D;每天接受15分钟的日光，对人体生成并存储所需的维生素D已经足够。 然而对于绝经后妇女，维生素D转化功能减退。因此需要加强日照时间，每日至少半小时，可以选择室外散步、体育锻炼、日光浴等方式。 避免在太阳光下暴晒，可以用衣物适当遮盖裸露的皮肤； 不要让太阳光直接照射皮肤，可以选择树荫、房檐下等地方； 晒太阳时要注意保护眼睛，最好准备一副有??眼镜。;体育运动的重要性;锻炼的四个原则： 频度：每周5-7次为宜 强度：以运动时心率每分钟不超过100次为度 时间：以每天30-60分钟为宜 方式：可以选择低强度或无强度的运动，强调伸展或灵活性练习，要使身体各部位尽可能做到均衡运动;;忌酒、咖啡、高盐食品，戒烟。;防治骨质疏松症的药物干预措施; 误区中徘徊者的心声 ——治了也白治！？？ ——目前没感觉！！不防行不行？？？;误区一老年人治疗骨质疏松为时已晚;误区二骨质疏松属退行性疾病，无法防范;误区三多吃骨头汤有益于防止骨质疏松;鱼肝油;骨质疏松症的营养治疗与膳食指导;骨质疏松症的营养治疗与膳食指导;当归羊肉汤;猪血250克，猪瘦肉、豆腐、胡萝卜、山药各100克，调料适量。将猪瘦肉洗净、切丝、勾芡；猪血、豆腐切块，胡萝卜及山药切片。同加清水适量煮沸后，调入姜末、食盐等，待熟后调入葱花、味精、猪油适量，稍煮即成。可健脾补肾、益气养血。 ;黄豆核桃鸡 ;芝麻核桃粉;豆腐鸡蛋虾皮汤 ;黄豆芽炖排骨;猪骨炖海带;猪脊骨羹;桃酥豆泥;木瓜汤;萝卜海带排骨汤;红糖25克，黑芝麻各25克，藕粉100克。先将黑白芝麻炒熟后，再加藕粉，用沸水冲匀后再放入红糖搅匀即可食用，每日一次冲饮，适用于中老年缺钙者。;排骨豆腐虾皮汤