溶液结晶分离方法简要概述.docxVIP

化工分离方法中“溶液结晶”的简要概述 曹英杰 （河北工程大学理学院07级应用化学02班070370210） 摘 要：结晶分离广泛应用在化学、食品、医药、轻纺等工业中，许多产品 及中间产品都可以用结晶的方法分离。结晶指物质从液态（溶液或熔融体）或蒸 汽形成晶体的过程，是获得纯净固态物质的重要方法之一。人们不能同时看到物 质在溶液中溶解和结晶的宏观现象，但是却同时存在着组成物质微粒在溶液中溶 解与结晶的两种可逆的运动，通过改变温度或减少溶剂的办法，使某一温度下溶 质微粒的结晶速率大于溶解的速率，这样溶质便从溶液中结晶析出。 Crystal separation widely used in chemical, food, medicine, textile and other in dustry, many products and in termediate products can use crystallizati on method of separatio n. Crystallizatio n refers to material from liquid （solutio n or molte n body） or steam and crystallizing process, and is access to clean solid matter one of the importa nt ways. People cannot at the same time see substa nces n soluti on dissolve and crystallizati on of macroscopic phe nomen a,but exist in soluti on compositi on of the substanee particles dissolve and crystallization of two reversible movement, cha nges in temperature or reduce solve nt method, make a certa in temperature solute particles dissolve crystallizatio n rate is greater tha n the rate, so solute comes from soluti on crystallizati on precipitati on. 关键词：溶液结晶 相平衡 影响因素 Soluti on crystallizatio n The phase equilibrium In flue nee factors 引 言:从液态（溶液或熔融物）或气态原料中析出晶体物质， 是一种属于热、 质传递过程的单元操作。从熔融体析出晶体的过程用于单晶制备， 从气体析出晶 体的过程用于真空镀膜，而化工生产中常遇到的是从溶液中析出晶体。 根据液固 平衡的特点，结晶操作不仅能够从溶液中取得固体溶质，而且能够实现溶质与杂 质的分离，借以提高产品的纯度。早在 5000多年前，人们已开始利用太阳能蒸 浓海水制取食盐。现在结晶已发展成为从不纯的溶液里制取纯净固体产品的经济 而有效的操作。许多化工产品（如染料、涂料、医药品及各种盐类等）都可用结 晶法制取，得到的晶体产品不仅有一定纯度，而且外形美观，便于包装、运输、 贮存和应用。 正文： 一、结晶过程 结晶过程的实质是将稀溶液变成过饱和溶液，然后析出结晶。 达到过饱和有两种方法： 1用蒸发移去溶剂 2、对原料冷却因溶解度下降而达到过饱和。 结晶体是一个具有若干平面所组成的立体。当饱和溶液急冷时或蒸发激烈 时，大量的晶体析出过快，成为针状、薄片状或树枝状。晶粒很细，相互重叠或 聚集成团，只有这样才能将结晶热散发出去或吸收进来。 结晶的表面形状多数是比较复杂的，然而在单位面积上沉淀的物质速率又是 均匀的，使复杂的晶面填充成为较简单的几何形状。 二、 溶液结晶的类型 1不移除溶剂的结晶法(冷却结晶法) 基本上不除去溶剂，而是使溶液 冷却而成为过饱和溶液而结晶。适用于溶解度随温度下降而显著减小的物系。 例 如：硝酸钾、硝酸钠、硫酸镁等溶液。 2、移去部分溶剂的结晶法、可分为蒸发结晶法和真空结晶法。 蒸发结晶是将溶剂部分汽化，使溶液达到过饱和而结晶。适用于溶解度随温 度变化不大的物系或温度升高溶解度降低的物系。例如：氯化钠、无水硫酸钠等。 真空冷却结晶是使溶液在真空状态下绝热蒸发， 一部分溶剂被除去，溶液由 因为溶剂汽化带走了一部分潜热而降低了温度， 而结晶的过程。适用于中等溶解 度的物系。例如：氯化钾、硫酸镁等。 三、 结晶的基本原理 一、基本概念 固