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宁波卫生职业技术学院教案 10 课程名称：人体结构与功能 教师姓名： 本次课标题：消化管（一、二、三、四、五） 学时： 2 授课对象：康复专业 授课日期： 10 月 27 日周一 1.2 节 授课地点： A2202 知识目标： 1、掌握上、下消化道，咽峡的概念；咽的分部、各部主要结构；食管的位置  、长度、狭 教学 目标 窄部位及其临床意义；胃的形态、分部和位置；胃粘膜的微细结构。 2、熟悉消化管的微细结构；牙形态和构造。 3、了解消化系统的组成和功能；胸、腹部的标志线和腹部分区；口腔的境界和分部，咽的形态和位置；食管的形态和分部；食管的微细结构。 能力目标 1、能辨认（指出）消化系统各器官及消化管、消化腺的形态结构。 2、能指出胸部标志线和腹部分区。 3、能指出口腔的分部、咽峡的界限和主要结构。 4、能结合实例分析食管狭窄部位的临床意义。素质目标 1、通过全身骨骼肌的理论教学，使学生具备一些必须的医学基础知识。 2、为学生观察标本奠定理论基础。 教 学 重点 难 点及 处 理方法 重点：食管的位置、狭窄部位及其临床意义；胃的形态、分部和位置以及胃黏膜的微细结 构； 难点：肛管的构造、齿状线的概念及其临床意义；胃粘膜的微细结构。 处理方法：充分利用多媒体图画，利用板书画画说明消化管的微细结构。 训 练 任务 及 案例 一幼儿误食一分硬币后，过两天在粪便中发现，请按顺序写出该硬币都经过哪些器官排出 体外？ 教 学 资源 正常人体结构与功能教材，正常人体结构与功能实验实训与学习指导，多媒体课件 作业 1、试述食管有哪几处狭窄？各距切牙多少厘米？ 2、试述胃的位置、形态和分部。 3、试述壁细胞的分布、结构与功能。 课后记 消化管长度长，器官多，首尾相接，让学生从口腔开始，用笔勾勒食物通过的路径，边画边说。学生刚开始觉得有些难，故降低要求，小肠和大肠可先不分开讲，随着慢慢熟练，再将小肠与大肠拆分。 教学内容 教学活动 教学方法 教学手段 时 间 分配 第五章 消化管与消化腺 (一 ) 胸部的标志线 提问复习旧课、 导入新课 5 分钟 １ . 前正中线２ .胸骨线３ .锁骨中线 ４ .胸骨旁线 ５ .腋前线６ .腋后线７ .腋中线８ .肩胛线９ .后正中线 (二 ) 腹部的分区：四分法和九分法 1、消化管的微细结构 黏膜、黏膜下层、肌层、外膜  讲述：胸部的标志线和腹部的分区 对比平滑肌和骨  讲 述、 提问、讨论  多 媒体 课件、板书  10 分钟 2、口 腔 骼肌、心肌的区 讲 述、 提 多 媒体 课 10 分钟 牙嵌于上、 下颌骨的牙槽内 , 是人体最坚硬的器官。 (三 ) 舌：舌的形态、舌黏膜、舌肌 3、咽 : 鼻咽 、口咽、喉咽 4、食 管 (一 ) 食管的位置和分部 别 提问：临床上病人牙关紧咬时如何插管？ 联系临床：牙髓 问、讨论 件、板书 (二 ) 食管的狭窄：食管有 3 个生理性狭窄 炎？ 讲 述、 提 多 媒体 课 5 分钟 （三） 食管的微细结构：黏膜、黏膜下层、肌层、外膜。 问、讨论 件、板书 五、胃 (一 ) 胃的形态和分部 胃有前、后二壁 , 大、小二弯和上、下二口。 (二 ) 胃的位置和毗邻 胃大部分位于左季肋区 , 小部分位于腹上区。 (三 ) 胃壁的构造 胃壁的 4 层结构中 ,其中肌层由 3 层平滑肌构成 ,在幽门处环形肌增厚，形成幽门括约肌。 (四 ) 胃的微细结构 提问：为何吃饭 时不要讲话？ 提问：食管有哪几 处 狭 窄 和 弯曲？  讲 述、 提问、讨论  多 媒体 课件、板书  15 分钟 胃壁可分为黏膜、黏膜下层、肌层和外膜 1. 黏膜：胃空虚时黏膜形成许多纵行皱襞， 4 层。 充盈时 提问：胃分哪四 部分？ 讲 述、 提问、讨论 多 媒体 课件、板书 10 分钟 皱襞减少、变低。胃黏膜表面有许多小窝，称胃小 凹。胃小凹的底部是胃腺的开口处。 (1) 上皮 :为单层柱状上皮，能分泌黏液。 (2) 固有层 :含有大量管状的胃腺。 1) 主细胞，又称 胃酶细胞， 数量最多， 主要分布于腺底部。 2) 壁细 胞，又称盐酸细胞，数量较少。 (3) 黏膜肌层 :由内环行与外纵行两薄层平滑肌组成。 2.黏膜下层： 为致密的结缔组织， 内含较粗的血管、淋巴和神经，尚可见成群的脂肪细胞。 3.肌层：较厚，由内斜、中环、外纵三层平滑肌构成。 4.外膜：为浆膜。 小结  联系实际：胃溃 疡如何形成？ 讲述 布置作业 讲 述、 提问、讨论 多 媒体 课件、板书 20 分钟 5 分钟 宁波卫生职业技术学院教案 13 课程名称：人体