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第1章、流体的定义与物理性质
一、主要内容
1.1、	流体的定义:
流体是一种受任何微小的剪切力作用时,都会产生连续变形的物质。能够流动的物体称为流 体,
包括气体和液体。
1.2、	流体力学的研究对象:
流体力学是以流体为研究对象,	研究流体处于平衡和运动状态时的力学规律	(如:压力与速度
分布等),以及流体与固体的相互作用及流动过程中的能量损失。
本章的主要内容可以总结为三个三:这就是三个基本特征;三个基本特性;三个力学模型。
1.3、	流体的三个基本特征:
1.3.1、	易流性:
流动性是流体的主要特征。
组成流体的各个微团之间的内聚力很小,	任何微小的剪切力都会使它产生变形,	(发生连续的
剪切变形)一一流动。
1.3.2、	形状不定性:
流体没有固定的形状,取决于盛装它的容器的形状,只能被限定为其所在容器的形状。
1.3.3、	连续性:
流体能承受压力,但不能承受拉力,对切应力的抵抗较弱,	只有在流体微团发生相对运动时,
才显示其剪切力。因此,流体没有静摩擦力。
1.4、三个基本特性
1.4.1、	流体的惯性:
物质维持原有运动状态的特性称为惯性,它是物质本身固有的属性,运动状态的任何变化都
必须克服惯性的作用。
衡量惯性大小的物理量是质量,也可以用单位体积的质量即密度表示。
、流体的密度:
流体的密度是指单位体积的流体的质量。
3
=dm/ dV kg /m
、流体的比容:
流体的比容是指单位质量流体的体积。
3
v = 1 /	m / kg
⑶、流体的重度:
流体的重度是指单位体积的流体所具有的重量	(所受的重力)。
dG/ dV= N /m 3
⑷、流体的比重:
流体的比重是指流体的重量与温度为	4 °C时同体积蒸馏水的重量之比,无量纲。
(5)、混合气体的密度:
混合气体的密度可按各组份气体所占体积百分数计算。
1.4.2、	流体的压缩性与膨胀性:
、流体的压缩性:
流体的体积随压力变化的特性称为流体的压缩性。压缩性的大小用压缩系数来度量。即:
p Pa
压缩系数的倒数称为体积模量	(或弹性系数),即:K=1/ 3 Pa
体积模量物理意义是压缩单位体积的流体所需要做的功,	它表示了流体反抗压缩的能力。	E值
越大,说明流体越难压缩。
、流体的膨胀性:
流体的体积随温度变化的特性称为膨胀性。膨胀性的大小用体膨胀系数来度量,即:
143、流体的粘性:
、流体的粘性:
粘性是流体阻止其发生剪切变形的一种特性,是由流体分子的结构及分子间的相互作用力所 引起的。流体的粘性是流体的固有属性。
⑵、牛顿内摩擦定律:
A)流体的内摩擦切应力:
(剪切力),摩擦应力的大小为:
(剪切力),摩擦应
力的大小为:
dudy
N / m2
切应力是粘性的客观表现。速度梯度和流体的变形密切相关,速度梯度愈大,变形愈快,粘 性力愈大。
B)牛顿通过实验证明:
内摩擦力的大小与两层之间的速度差及流层接触面积的大小成正比,而与流层之间的距离成 反比,即:
U	2
N /m h
、粘度:
流体粘性的大小用粘度来表示,粘度是流体粘性的度量,它是流体温度和压力的函数。
动力粘度:
是指速度梯度为du/ dy =1时的流层单位面积上的内摩擦力	F。
动力粘度	表征了流体抵抗变形的能力,	即流体粘性的大小。 它是与流体的种类、 温度和压
强有关的比例系数,在一定温度和压强下,它是个常数。它的单位为	Pa .s ;
运动粘度:
工程中还常用动力粘度 和流体密度	的比值来表示粘度,称为运动粘度,单位是	m 2/ s。
温度对粘性的影响:
温度对液体和气体粘性的影响截然不同。温度升高时,液体的粘性降低。温度升高时,气体 的粘性增加。
1.5、三个力学模型
1.5.1、连续介质模型:
流体由大量的分子组成。 当从宏观角度来研究流体的机械运动,	而不涉及微观的物质结构时,
就可以认为流体是由无穷多个连续分布的流体微团组成的连续介质。这种流体微团虽小,但
却包含着为数甚多的分子,并具有一定的体积和质量,一般将这种微团称为质点。
连续介质中,质点间没有空隙,质点本身的几何尺寸,	相对于流体空间或流体中的固体而言, 可忽略不计,并设质点均质地分布在连续介质之中。
流体的这种“连续介质模型”的建立,是对流体物质结构的简化,为研究流体力学提供了很 大的方便。
根据流体的连续介质模型,任意时刻流动空间的任一点都为相应的流体质点占据,表征流体 性质和运动特性的物理量一般为时间和空间的连续函数,就可以应用数学分析中连续函数这 一有力工具来分析和解决流体力学问题。
1.5.2、	不可压缩流体模型:
通常把液体视为不可压缩流体,即忽略在一般工程中没有多大影响的微小的体积变化,而把 液体的密度视为常量。
通常把气体作为可压缩流体来处理
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