礼仪与商务礼仪.docx

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国礼仪与商务礼仪 质胜文则野,文胜质则史, 文质彬彬,然后君子! -论语 理也! 仪是内在诚敬、尊重、 ? 仁爰的外在表现! 为什么要学礼: 人无礼不生, 事无礼不成, 国无礼不寺! 礼在中国古代是社会的典章制度和道德规范。作为典 章制度,它是社会政治制度的体现,是维护上层建筑及与 之相适应的人与人交往中的礼节仪式。 孔子说:“人而不仁,如礼何? ”他主张“道之以德,齐之以礼”的德治, 打破了 “礼不下庶人”的限制。 到了战国时期,孟子把仁、义、礼、智作为基本的道德规范,礼为“辞让 之心”,成为人的德行之一。 荀子比孟子更为重视礼,他认为礼使社会上每个人在贵贱、长幼、贫富 等等级制中都有恰当的地位。 封建礼数的“礼”有着作为政治的等级制度和伦理道德两个方面的属性, 作为等级制度的“礼”,强调的是“名位”。也就是孔子所谓的“君君、臣臣、 父、子子。” 作为伦理道德的“礼”的具体内容, 包括孝、慈、恭、顺、敬、和、仁、义等等。 在长期的历史发展中,礼作为中国社会的道德规范和生活准则,对中华 民族精神素质的修养起了重要作用;同时,随着社会的变革和发展,礼不断 被赋予新的内容,不断的发生着改变和调整。 礼:是与道德相匹配的行为规范! 见面的礼仪 足容重 手容恭 目容端 口容止 声容静 头容直 气容肃 立容德 色容庄 《礼记玉藻》 最美的笑容! 你的眼神! (三) (五) (四) (六) 存乎人者,莫良于眸子。 眸子不能掩其恶,胸中正,则眸子瞭焉;胸中不正,则眸子盹焉。 听其言也,观其眸子,人焉瘦哉! 《孟子?离娄》 最悦耳的声音! 指责、抱怨 水知道答案 爱、感恩 子曰:“非礼勿视,非礼勿听,非礼勿言,非礼勿动。” 论语颜渊 如何称呼? 如何穿衣? 黄帝、尧、舜,垂衣裳而天下治,盖取诸乾坤! 穿衣裳应注意的事项: 衣服穿的要得体; 衣服的好坏不在价钱; 四、 穿衣服要符合职业要求; 衣服要和场合相一致; 五、 六、 服饰要体现自身的修养; 服饰尽可能体现自己民族的文化个性。 鞠躬礼与握手! 宴请的礼仪: 八字方针: 在朝序爵 在野序齿 ?:?你的位子在哪里? 1 1 中国俗语:无酒不成席 问世间酒为何物, 怎叫人如此难舍? 酒的传说: 酒的本质: 酒的文化: 杜康酿酒阴阳合和 杜康酿酒 阴阳合和 精彩纷呈 古代饮酒的礼节 主人和宾客一起饮酒时,要相互跪拜。晚辈在长辈面前饮酒,叫侍 饮,通常要先行跪拜礼,然后坐入次席。长辈命晚辈饮酒,晚辈才可举 杯;长辈酒杯中的酒尚未饮完,晚辈也不能先饮尽。 古代饮酒的礼仪约有四步:拜、祭、咋、卒爵。就是先作岀拜的动 作,表示敬意,接着把酒倒出一点在地上,祭谢大地生养之德;然后尝 尝酒味,并加以赞扬令主人高兴;最后仰杯而尽。 在酒宴上,主人要向客人敬酒(叫酬),客人要回敬主人(叫酢),敬 酒时还有说上几句敬酒辞。客人之间相互也可敬酒(叫旅酬)。有时还要 依次向人敬酒(叫行酒)。敬酒时,敬酒的人和被敬酒的人都要“避席”, 起立。普通敬酒以三杯为度。 中华民族的大家庭中的五十六个民族中,除了信奉伊斯兰教的回族 一般不饮酒外,其它民族都是饮酒的。饮酒的习俗各民族都有独特的风 格。 现代商魏请礼仪 准备工年 Z (一) 、看客下菜: (二) 、详告安排: (三) 、确定陪同: (四) 、预设坐次: 两桌宴请桌次排序: 口偸描「抽湃 单主人宴请座次排序: 代表客方I—代表主行 代表客方 I—代表主行 男女双主人宴请座次排序: 代表客方 □代表主方 E E N 双性主人宴请座次排序: I—代表主方(二)代表客方 O口 O sOqOe? (£) EZI Q EZ1H2Z Q 口 ? 西式长条餐桌座次排序: 二、酌情敬酒:6、察颜观色;了解人心;7、锋芒渐射; 二、酌情敬酒: 6、察颜观色;了解人心; 7、 锋芒渐射; 坐泰山O 、主人开场,致祝酒辞: 1、 众欢冋乐,切忌私语; 2、 瞄准宾主;把握大局; 3、 语言得当,诙谐幽默; 4、 劝酒适度;切莫强求; 5、 敬酒有序;主次分明; 三、敬酒需注意的四个方面 1、 如何斟酒: 2、 什么时候敬酒: 3、 敬酒的顺序: 4、 敬酒的行为举止: 使用筷子的禁忌 1、 三长两短: 2、 仙人指路: 3、 品箸留声: 4、 击盏敲盅: 5、 执箸巡城: 6、 迷箸刨坟: 7、泪箸遗珠: 颠倒乾坤: 9、 定海神针: 10、 当众上香: 11、 交叉十字: 12、 落地惊神: 如何送礼? 送礼的本质意义? 其身正,不令而行;其身不正,虽令不从。 有子曰:“礼之用,和为贵。先王之道,斯 为美;小大由之。有所不行,知和而和,不以礼 节之,亦不可行也。” 未若贫而乐,富而好礼者也。道之以德,齐之以礼,有耻且格。恭近于礼,远耻辱也。 未若贫而乐,富而好礼者也。 道

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