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第一章 复习思考题
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1.试图示 G 细菌和 G 细菌细胞壁的主要构造,并简要说明其异同?
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答: ①革兰氏阳性细菌的细胞壁: G 细菌细胞壁具有较厚( 20-80nm)而致密的
肽聚糖层,多达 20 层,占细胞壁成分的 60%-90%。它同细胞膜的外层紧密相连。
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有的 G 细菌细胞壁中含有磷壁酸也称胞壁质,它是甘油和核酸的酯而存在。由
于磷壁酸通常带负电荷, 它可在细胞表面能调节阳离子浓度, 磷壁酸与细胞生长
有关,细胞生长中有自溶素酶与细胞生长起作用,磷壁酸对自溶素有调节功能,
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阻止胞壁过度降解和壁溶。 如果细胞壁的肽聚糖层被消溶, G 细胞成为原生质体,
+
细胞壁不复存在,而只存留细胞膜。除键球菌外,大多是 G 细菌细胞壁中含有
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极少蛋白质。②革兰氏阴性细菌的细胞壁: G细菌细胞壁比 G 细菌细胞壁薄
(15-20nm)而结构较复杂,分外膜和肽聚糖层( 2-3nm)。在细胞壁和细胞质膜
-
之间有一个明显的空间, 称为壁膜间隙。 G细菌细胞壁外膜的基本成分是脂多糖,
它同细胞质膜相同之处也是双层类脂,但除磷脂外还含有多糖和蛋白质。
2.试述革兰氏染色的机制?
答:革兰氏染色的机制是: 微生物学中最重要的染色法。 通过结晶紫色初染和碘
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液媒染后,在细菌的细胞壁以内可形成不溶于水的结晶紫与碘的复合物。 G 细菌
由于其细胞壁较厚,肽聚糖网层次多和交联致密,故乙醇的处理不会溶出间隙,
因此能把结晶紫与碘的复合物牢牢留在壁内, 使其保持紫色。 反之, Gˉ细菌因其
细胞壁薄,外膜层类脂含量高,肽聚糖层薄和交联度差,遇脱色剂乙醇后,以类
脂为主的外膜迅速溶解, 这时薄而松散的肽聚糖网不能阻挡, 结晶紫和碘复合物
的溶出,因此细胞退成无色,这时,再经沙黄等红色染料复染。就使 Gˉ细菌呈
+ +
现红色, G 细菌则仍保留最初的紫色了。此法证明了, G 和 Gˉ主要由于起细胞
壁化学成分的差异而引起了物理特性的不同而使染色反应不同, 是一种积极重要
的鉴别染色法,不仅可以用与鉴别真细菌也可鉴别古生菌。
3.什么是缺壁细菌?试列表比较 4 种缺壁细菌的形成,特点和实践意义?
答:缺壁细菌是一种特殊的缺损或损细胞壁的细菌。 虽然细胞壁是一切原核生物
的最基本构造,但在自然界长期进化中和在实验室菌种的自发突变中都会产生少
数缺细胞壁的种类, 此外,在实验室中, 还可用人为方法通过抑制新细胞壁的合
成或对现成细胞壁进行酶解而获得人工缺壁
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