72碱及其性质精讲.ppt

第七单元 常见的酸和碱 第二节 碱及其性质 柿 子 你去尝一个未成熟的柿子，会 有什么感觉？ 涩味 思 考 欣 赏 如：食用碱性食品时会感到 涩味，洗澡时不小心有肥皂 泡溅到嘴里也有这种感觉。 生活体验 生活中你了解哪些碱性物 质？有哪些生活体验？ 生活中的碱性物质： 香蕉，草莓，大豆、菠菜； 茶、笋、樱桃、海带、黄瓜、 葡萄（干）、梨、胡萝卜、芋头、 萝卜、洋葱等 像氢氧化镁和氢氧化铝 那样的碱可以治疗对人体 不利的胃酸过多症。 生活中的碱 灰浆和水泥是用碱性 氢氧化钙制取的。 工业中的碱 NaOH KOH Ca （ OH ） 2 Cu （ OH ） 2 什么是碱 1. 氢氧化钠和氢氧化钙 一、常见的碱 ------ 认识氢氧化钠、氢 氧化钙 颜色 露置在空 气中的变 化 在水中 的溶解 情况 头发丝在热的 氢氧化钠溶液 中的变化 俗称 氢氧 化钠 氢氧 化钙 白色 白色 固 态 固 态 易溶 褪色、破碎 状态 熟石灰、 消石灰 烧碱、火 碱、苛性 钠 潮解 微溶 可干燥某 些气体 无明显 变化 NaOH 有 强烈腐 蚀性 3 、氢氧化钠（ NaOH) 物理性质 ①白色片状或颗粒状固体 ②易溶于水，放出热量 ③在空气中易潮解 ④有强烈腐蚀性 俗称： 烧碱、火碱、苛性钠 4 、氢氧化钙 Ca(OH) 2 俗称： 熟石灰、消石灰 物理性质 ①白色粉末状固体 ②微溶于水 —— 石灰水 ③有腐蚀性 5 、工业制备 CaO + H 2 O Ca(OH) 2 ① 熟石灰的制备： （放热） 生石灰 熟石灰，消石灰 （做干燥剂） CaCO 3 CaO + CO 2 高温 ? 工业生产氧化钙 氢氧化钙 熟石灰或消石灰的主要成分 有腐蚀性 白色粉末状固体 微溶于水，其水溶液俗称石 灰水 氢氧化钠 俗称：烧碱、火碱或苛性碱 有强烈的腐蚀性 白色固体 易潮解 易溶于水，溶解时放出热量 密封保存 使用时要十分小心 使用时要小心 密封保存 如果不慎将氢氧化钠沾到皮肤上，应怎样处理？ ①立即用 大量的水 冲洗 ②再涂上 硼酸 溶液 在线测试 1. 下列物质的名称、俗称、化学式对应关系正确的 一组是（ ） A 氢氧化钠、熟石灰、 Ca(OH) 2 B 石灰水、熟石灰、 Ca(OH) 2 C 碳酸钠、火碱、 Na 2 CO 3 D 氢氧化钠、苛性钠、 NaOH 2. 用天平称量固体氢氧化钠时，应把氢氧化钠放在 （ ） A 天平的托盘上 B 滤纸上 C 小烧杯内 D 试管中 D C 3. 某些食品的包装袋内有一 个装有白色颗粒状固体的小纸袋， 上面写有“干燥剂，主要成分为 生石灰，请勿食用”等字样。因 为生石灰可以作干燥剂，所以生 石灰具有 性。 CaO+H 2 O=Ca(OH) 2 吸水 资料共享 2012 年 6 月 3 日下午，湖南女工 刘云娥 在花都某 石灰厂 打工时，发 生了意外，突然脚底一滑，跌落到 高达约 100 摄氏度 的石灰池里。造 成 90% 的皮肤被严重 烫 伤。 友情提示： 石灰池内发生的反应： CaO+H 2 O=Ca(OH) 2 1. 氧化钙具有 吸水性 ，可做 干燥剂 。 2. 工业制熟石灰： CaO +H 2 O Ca(OH) 2 生石灰 熟石灰 知识小背篓 3. 工业制生石灰： CaCO 3 CaO+CO 2 高温 高温 煅烧 石灰石 （放出大量的热