酒店前台理论考试试题0001.docx 9页

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  • 2021-01-23 发布
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    专业资料可编 专业资料可编 辑 专业资料可编 专业资料可编 辑 前厅部筹备期培训考试 一:填空题(共36分,每空1分) 酒店共有客房 间,床位数 个 酒店有 _间单间,_间标间,五种房型为: ST代表 ; ES代表 ; BR代表 ; SK代 表 ; SP代表 ; 当电话铃响后,应在 声之间接听,接起后说 酒店服务人员在接待来客时的首句服务用语是 : 当您得到客人的姓名后,应尽量用 称呼客人 转接电话的服务人员不能将住店客人的 (请用概括性回答)随意告 诉给任何人。 接受预订时应询问的主要内容为 : 并填写 单 加收半天房费的标准是 房费的一半 收取入住押金的计算公式: 10?前台可受理的结账方式有: 套房分别是 和 TOC \o "1-5" \h \z 接待员在交接班时应检查 : ? 请写出人民币(640 ; 738)大写: Overbooking 是指 ; OD 是指 ;VC 是指 ; VD 是指 ; OC 是指 ; No show 是指 ; Cancellation 是扌旨 ; 15?客人对酒店设施或服务不满意而向酒店提出的抱怨 ,被称为: 16?为客人办理好入住手续后最后一句对客人说的是 : TOC \o "1-5" \h \z 17?给宾客提供最佳和满意的服务,直至问题得以解决或给予明确答复的责任制 度是: 。 18.储蓄卡又称为: 。 19?行李寄存原则上只为: 客人提供服务。 二:判断题(共26分,1题2分) 1、 客人在店期间,在押金足够多的情况下,如果要退出部分押金来急用,前台 是不能予以办理的 () 2、 客人在前台办理入住告知认识总经理,可以给予折扣 () 3、 一位非住店客人至前台要求告知当地旅游信息 ,应告知客人让其自行查 询 () 4、 客人至前台报出房号与姓名即可补发房卡 () 5、 当客人办理入住时的付款方式为刷卡消费,退房时所剩金额可以现金方式退 给客人 () &如果发现错帐,只要和经理说明,进行冲调账即可 () 7、 结账时常住客人要求多开20元发票,可为客多开 () 8、 宾客信息的三项核对指的是公安系统、RC单和酒店管理系统这三项进行核 对,保证信息相同 ( ) 9、 客人打电话至前台告知房间电视不能打开,要求换房,前台在接到客人反映 后应立刻为客人换房 10、为了提高办理入住的速度,制房卡时不用管卡的有效 TOC \o "1-5" \h \z 期 () 11、 应尽量将老年客人安排在离电梯远些的房内。 () 12、 前厅部的工作区域主要分为接待。 () 13、客房预订可分一般预订、确认性预订、担保性预订形式 ( ) 三:单选题(共34分,1题2分) 在接待服务过程中同客人见面时表示尊重问候、关心的一种礼仪形 在接待服务过程中同客人见面时表示尊重 问候、关心的一种礼仪形 A、问候B A、问候 B、称呼 C、操作 D、应答 2、在服务过程中,服务人员表示请客人稍等一下马上就来属于( 2、 在服务过程中 ,服务人员表示请客人稍等一下 马上就来属于( )礼节 A、称呼B A、称呼 B、迎送 C、应答 D、问候 3、当有访客寻找某位住店客人,而该客人外出,下列哪个做法是不正确的? A、 A、联系客人询问是否有访客来访 B、请客人自行联系访客 C、请访客在大厅休息处或堂吧中等候 D、将访客带到客人房中 4、前厅部员工必须把住客房、空脏客房、维修房、预订房等状况及时显示出 来,这就是( )管理 A、 A、客房状况 B、客房预订 C、客人信息 D、住客资料 5、酒店员工不能向外泄露住店客人的资料 5、酒店员工不能向外泄露住店客人的资料 主要是满足客人( )的需求 A、尊重 B、安全 C、公平 D、安静 6 客人坐着我站着、客人吃着我看着”这反映服务人员和宾客之间( A、 A、没有平等关系 B、人格的不平等 C、地位的不平等 D、服务者与被服务者的关系 7、服务人员想宾客所想,把服务工作做在宾客之前,这是良好服务态度要求中 的( )。 A、 A、周到 B、热情 C、耐心 D、礼貌 8、对客服务中的质量标准通常称为 ( ) A、规定B A、规定 B、规范 C、规矩 D、规章 9、前台接待员在介绍房间价格时 9、前台接待员在介绍房间价格时 ,应多报几种价格给客人选择 ,一般采取 ( )。的房间报价方式 A.从咼到低 A.从咼到低 B.从低到咼 C.从头到尾 D.都可以 10、 酒店要求女员工在岗期间不可浓妆艳抹 ,要化淡妆,这是酒店对员工的 ( ) A、仪态要求 B、服饰要求 C、仪表要求 D、仪容要 求 11、 前台接待员正在接听电话,而有客人来到面前时应()。 A、礼貌示意,尽快结束通话,并道歉 B、让客人等候 C、不予理睬 D、立即挂

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    • 内容提供方:wangcunhuan123
    • 审核时间:2021-01-23
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