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光合作用教学设计
光合作用教学设计方案
(第一课时)
重点:光合作用所需原料、条件、产物的实验
光合作用的概念和实质
难点:光合作用一组实验的组织和实施
光合作用的实质
教学过程:
(第一课时)光合作用的发现
引言:上一节我们了解了叶是进行光合作用的主要器官,叶片的结构有着与光合作用相适
应的特点。那么,什么是光合作用呢?光合作用是怎样被发现的呢?这还得从柳苗生长之迷说
起。
17 世纪以前人们认为,植物生长在土壤中,一定是从土壤中获得生长需要的各种物质。
一株大树那粗大的树干、茂密的枝叶、丰硕的果实,都是由植物从土壤中吸收的物质变化来 。
果真是这样吗?怎样证明这个观点是否正确呢?科学家是通过探究过程寻求有关自然界各种
问题的答案的,揭示柳苗生长之迷也是如此。
在课前查资料的基础上,请同学以讲故事的形式讲述海尔蒙特的实验。
17 世纪上半叶,比利时科学家海尔蒙特设计了一个简单而又巧妙的实验:他将一棵重
2.3kg 的柳苗栽种到一个盛有土壤的木桶中,木桶内土壤的重量是 90kg。此后,他只用纯净
雨水浇灌柳苗。为了防止灰尘落入,他专门制作了桶盖。5 年过去了,柳苗渐渐地长大了。他
再次称量柳苗和土壤的重量,结果使海尔蒙特大吃一惊:柳苗重量增加 74.5kg,土壤重量仅减
少了 0.057kg !(配合投影图)同学们,根据海尔蒙特的实验,你能得出什么结论呢?
小组讨论发言,得出结论:柳苗生长所需要的物质,并不是由土壤直接转化的,水才是使
植物增重的物质。(板书:海尔蒙特柳苗生长之迷 说明柳苗的增重来自水)
提问:海尔蒙特的实验结论完全正确吗?从植物生活环境的角度分析植物生长需要的物质
来源,还应该考虑什么因素?
讨论发言:可提到阳光、空气。看来,海尔蒙特的实验还是有很大的局限性的。那么,后
来的科学家又是怎样做的呢?
1771 年英国科学家普利斯特利在研究助燃空气时,做了一个新奇的实验。请几个同学分
角色扮演蜡烛、小鼠、绿色植物和太阳,伴随着解说员的讲解表演普利斯特利的三个实验 (配
合投影图)。
分析讨论实验结果说明了什么问题,得出结论:植物能净化空气。(板书:普利斯特利
钟罩内的实验 说明植物能净化空气)
提问:当人们重复普利斯特利的实验时,有的获得成功,有的总是失败,甚至发现植物还
会更严重地污染空气。为什么学者们会得到不同的实验结果呢?
讨论回答引出下一个实验:阅读材料1779 年荷兰科学家英格豪斯通过实验证明绿色植物
只有在光下才能净化空气;他还发现,光照下的绿色植物能够释放气体,这种释放气体的能力
在夕阳西下时降低,日落后则完全停止?quot;这说明什么问题?
第 1 页
光合作用教学设计
学生回答:光的重要作用。(板书:英格豪斯 绿色植物只有在光下才能起到净化空气
作用 说明光的重要性)
提问:英格豪斯的实验结果说明光合作用的条件是什么?(光)
讲述:那么,在光照下绿色植物究竟释放什么气体?这种气体是否与植物净化空气的作用
有关呢?后来,科学家们了解了空气的组成成分,明确了这种气体就是氧气。
阅读材料:1782 年瑞士牧师谢尼伯通过实验证明植物在光下放出氧气的同时,还要吸收
空气中的二氧化碳。在此基础上,1804 年瑞士学者索热尔对光合作用首次进行定量测定,发
现在光合作用的过程中,植物的增重量大于二氧化碳吸收量减去氧的释放量。因此他指出绿色
植物在光下同时还要消耗水,这也与海尔蒙特的结论相吻合。1864 年德国科学家萨克斯做过
这样的实验:把绿叶放在暗处数小时,消耗叶片中部分营养物质,然后把叶片的一部分暴露在
光下,另一部分遮光。经过一段时间后,用碘蒸汽处理叶片,结果遮光的部分叶片无颜色变化,
而照光的一部分叶片显示深蓝色。科学家们已经证实,只有淀粉遇碘呈现蓝色,淀粉燃烧时能
够生成二氧化碳和水,因而它是一种有机物。萨克斯的实验使人们认识到,绿色植物在光下不
仅能够释放氧气,而且能够合成淀粉等物质,供给植物生长发育等生命活动所用。1897 年,
人们首次把绿色植物的上述生理活动称为光合作用。这样,柳苗的生长之迷也终于被揭开了。
提问:上述
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