初中生物苏教版八年级下册第二十六章 珍爱生命第三节 关注健康-章节测试习题(6).docVIP

章节测试题 1.【答题】小红的爷爷患糖尿病，小红到食品店给爷爷买饼干，她应该特别注意的是（??? ） A.饼干的名字　　B.饼干的生产日期 C.饼干的成分　　D.饼干的生产厂家 【答案】C 【分析】本题考查胰岛素的作用及其内分泌腺分泌异常时的症状及食品安全。 【解答】现代医学证明，正常人在饮食以后，随着血糖升高，胰岛素分泌也增多，从而使血糖下降并维持在正常范围，因此，不会发生糖尿病。而糖尿病患者，由于胰岛功能减退，胰岛素分泌绝对或相对不足，胰岛素不能在饮食后随血糖升高而增加，不能起到有效的降血糖作用，于是血糖就超过正常范围。此时，若再像正常人那样饮食，不进行饮食控制，甚至过度饮食，就会使血糖升得过高，并且会对本来就分泌不足的胰岛组织产生不利影响，使胰岛功能更加减退，胰岛素的分泌更加减少，从而使病情进一步加重，所以，糖尿病人的饮食应以低糖为主。因此为糖尿病患者购买食品应更加关注包装上的主要成分。 2.【答题】为了解决食品安全问题，我国正在加快发展绿色食品，绿色食品要求（??? ） ①产品的原料必须是绿色植物 ②产品原料的生产过程符合生产技术标准 ③产品原料的产地符合环境质量标准 ④产品的加工、包装和储运符合国家相关标准 A.①②③　　B.①②④ C.①③④　　D.②③④ 【答案】D 【分析】本题考查食品安全相关知识点。 【解答】绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖、施有机肥料、不