七年级下册生物课件 422消化和吸收课件3人教版.pptVIP

能吃能喝， 吃嘛嘛香啊 如此丰满， 教我几招 啊 学习目标 ? 1 描述 人体消化系统的组成。 ? 2 合作 分析 探究实验，能 找到 变 量， 预测 现象并 得出 合理的结论。 ? 3 培养良好的饮食习惯。 自学指导一 ? 仔细观察图，认真阅读图中 文字，快速记忆消化系统的 组成和各结构的功能。 小 游 戏 ? 站立，同位相互指出消化 系统的各器官在身体的相 应位置。 一 . 消化系统的组成和功能 消化道的起始 部位 , 内有牙齿 . 舌和唾液腺 . 口腔 食物的通道 咽 人体最大的消 化腺 , 分泌胆汁 肝脏 分泌唾液 , 其内的淀粉 唾液腺 酶能够初步消化淀粉 食物的通道 , 通过蠕 食道 动将食物推入胃中 十二指肠 小肠的起始部位 , 内 有胆管和胰管的开口 . 大肠的起始部位 , 在腹腔的右下部 . 盲肠 消化道中最膨大部分 , 胃 有暂时贮存食物和初 步消化蛋白质的作用 胰 分泌胰液 消化和吸收 小肠 的主要场所 阑尾 肛门 大肠 暂时贮存粪便 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 消化系统的组成 消化道 : 消化食物和吸收营养物质的场所 . 口腔 → 咽 → 食道 → 胃 → 小肠 → 大肠 → 肛门 分泌消化液 ( 含有消化酶 ), 消化食物 消化腺 : 位于消化道外面的大的消化腺 位于消化道壁内的小消化腺 唾液腺、 胰腺、 肝脏 、 胃腺、 肠腺 唾液 胰液 胆汁 胃液 肠液 ( 淀粉酶 ) ( 多种酶 ) ( 没有消化酶 ) ( 蛋白酶 ) ( 多种酶 ) 自学指导二 探究“馒头在口腔中的变化” ? 1 仔细咀嚼一小块馒头，感受它 在口腔内的变化。 ? 2 小组分析 实验方案，找到两个 变量和两组对照，预测实验结果， 并得出结论。 食物的消化 实验探究 : 馒头在口腔中的变化 馒头碎屑与 2 毫升 唾液 搅拌混合。 放入 37 ℃左右的 温水中 5 — 10 分钟 各加 2 滴碘液 , 摇匀 馒头碎屑与 2 毫升 清水 搅拌混合。 馒头小块 与 2 毫升唾液 不搅拌混合。 1. 你认为会出现什么样的变化 ? 原因是什么 ? 2. 试管为什么要放入 37 ℃左右的温水中 ? 3. 取唾液前要用凉开水漱口，为什么 ? 4. 为什么馒头咀嚼时会感觉有些甜味 ? 现象（结果） ? 1 号蓝色最 浅（或无色） ， 2 号蓝色最 深 ， 3 号居 中 。 结论 馒头变甜与唾液的分泌，牙齿的咀 嚼和舌的搅拌都有关系。 ? 细嚼慢咽利消化， ? 狼吞虎咽危害大。