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- 2021-01-25 发布于北京
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章节测试题
1.【答题】人体内主要的供能物质是______,备用能源物质是______,建造和修复身体的重要原料是______。
【答案】糖类,脂肪,蛋白质
【分析】本题考查人体所需的六大类营养物质。
【解答】食物中含有的六大类营养物质中,糖类、蛋白质、脂肪三类有机物既是构成细胞的成分,又能为生命活动提供能量。糖类是人体生命活动的主要供能物质,脂肪是人体内的储备能源物质,蛋白质是构成人体细胞的基本物质,是建造和修复身体的重要原料。
2.【答题】营养学家指出,为了保持身体健康,在每日摄入的总能量中,早、中、晚的能量应当分别占______%、______%和______%左右。
【答案】30,40,30
【分析】合理营养的含义是由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡,既不缺乏,也不过多。根据平衡膳食宝塔,均衡的摄取五类食物。
【解答】六类营养物质和膳食纤维都是人体所必需的,糖类是人体最重要的供能物质,人体生命活动所需的能量主要来自于糖类。人每天摄入最多的应该是米、面等主食,其次是蔬菜、水果,摄入量最少的是脂肪食品。为了保持身体健康,必须保证每日三餐,按时进餐。在每日摄入的总能量中,早、中、晚餐的能量应当分别占30%、40%、30%左右。
3.【答题】呼吸道对吸入的气体具有______、______和清洁的作用。
【答案】(1).温暖(2).湿润
【分析】本题考查呼吸
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