舌尖上的涟源作文600字完美版.docxVIP

舌尖上的涟源作文 600 字 在湖南省的中部，有一座美丽的小城，那里山水灵秀，物产丰富，还有一个好听的名字 —— 涟源。今天，就由我来领大伙儿去品一品涟源的特色美食，一饱口福。 酸 勤劳的涟源人喜欢自己动手做 “浸菜 ”。香脆可口的萝卜条、 刀把豆、姜丝裹上鲜红的辣椒粉， 放进坛子里腌制半个月，色、香、味的完美融合，挑战着人们的味觉。即便餐桌上的菜肴再丰盛，那一小碟酸脆爽口 “浸菜 ”就像一块磁石，总能把大家的筷子吸引过来，不一会儿就一扫而光。 辣 热情的涟源人是离不开辣的。涟源最辣的辣椒要数尖山岭辣椒了，当地有句俗语 “尖山岭的 辣椒红满天 ”。每到辣椒丰收的季节，土生土长的本地辣椒是最畅销的。辣椒炒肉、豆豉炒 辣椒、爆辣椒、擂辣椒是人们餐桌上的 “常客 ”。人们把吃不完的辣椒晒干，能吃上大半年，还可以做成剁辣椒、辣椒酱。生活越辣越有滋味，越辣越红火。 臭 “闻起来臭，吃起来香。 ”这就是 “臭 ”名远扬的臭豆腐了。别看臭豆腐长得黑乎乎的，气味儿也不太好闻，可是只要你咬上一口，香辣的汁液会充满口腔，那滋味儿定会叫你终生难忘。 然后，你就会像着了魔一样爱上它的味道，甚至还会慢慢吃上瘾。 美 每到逢年过节，涟源的餐桌上一定会有一样 “美 ”食 ——雪花丸子。猪肉剁成泥，和上花生、荸荠、胡椒粉，搓成乒乓球大小的肉球，然后在浸湿的糯米上滚上几滚，远远望去，真像一个个晶莹剔透的小雪球。