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上海市中药行业野山参等级规格修订稿上海中药行业协会年月目次范围规范性引用文件术语和定义技术要求试验方法检验规则标志标签和包装运输贮存人参是一种特殊的农产品在我国已有数千年的食用历史野山参一方面是中医传统治疗中的常用药物之一另一方面又作为滋补品土特产出现在市场由于人参具备了其它产品无法取代的治疗保健的双重作用已在我国日本韩国等形成了巨大的产业上海一直是我国最主要的野山参消费地区之一由于市场需求量较大价格昂贵而且销售和消费习惯与我国其它地区有所不同等级规格较多且至今没有全市相关规格的统一标准及检验原
上海市中药行业野山参等级规格
(修订稿)
上海中药行业协会
2016 年 6 月
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目次
TOC \o 1-5 \h \z 范围 1
规范性引用文件 1
术语和定义 1
技术要求 4
试验方法 8
检验规则 10
标志、标签和包装 10
运输、贮存 11
人参是一种特殊的农产品,在我国已有数千年的食用历史。野山参 一方面是中医传统治疗中的常用药物之一;另一方面又作为滋补品、土 特产出现在市场。由于人参具备了其它产品无法取代的治疗、保健的双 重作用,已在我国、日本、韩国等形成了巨大的产业。
上海一直是我国最主要的野山参消费地区之一。由于市场需求量
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