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江西省地方标准《传统手工靖安无釉胎黑
瓷制作工艺》编制说明
1.工作简况
1.1 任务来源
本标准由赣质监标字【2017】8 号文件《省质监局关于
确定 2017 年第一批江西省地方标准制修定项目计划的函》
本标准由宜春市质量技术监督局提出,江西省标准化研究院、
靖安县文化广电新闻出版局、靖安县靖窑陶瓷坊作为牵头起
草单位,联合景德镇市陶瓷检测评估所、江西省赣风杂志社、
江西省江河映画影视传媒等多家单位共同起草完成,本标准
规定了《传统手工靖安无釉胎黑瓷制作工艺》的基本制作工
艺流程,包括范围、规范性引用文件、术语和定义、无釉胎
黑瓷制作工艺流程、蛋形龙窑挛窑与修窑、无釉胎黑瓷判断
依据、无釉胎黑瓷检测结果及 1 个附录黑陶的传承历史到无
釉胎黑瓷的发展现状等 8 个部分组成,将适用于规范江西省
内传统手工无釉胎黑瓷制作工艺与技法。
1.2 标准制定的目的和意义
为认真贯彻《中华人民共和国非物质文化遗产法》《江
西省非物质文化遗产条例》,江西省人民代表大会常务委员
会公告(第 65 号)文件,继承和弘扬优秀传统文化,加强
非物质文化遗产保护、保存工作,结合本省实际,制定本标
准。
我省非物质文化遗产的丰富性,决定了保护方式的多样
性。在保护工作中,根据非物质文化遗产的自身规律、特性
1
和生存状况,逐渐探索出了多种非物质文化遗产保护方式:
非物质文化遗产不可再生性、脆弱性、活态流变性,以及依
托特定人文生态环境的特点,让我们通过标准化工作实践摸
索出了抢救性保护、生产性保护和整体性保护等保护方式。
利用标准化对非物质文化遗产传统工艺、技术采取关键工艺
流程保护措施及标准制定,使其得到传承和延续;利用标准
制定支持传统手工技艺类项目积极开展生产实践,将其转化
为文化产品,使其更好地融入当代社会;通过在一些特定区
域开展整体性保护实践,将非物质文化遗产从单个的项目保
护提升到对其依存的自然、人文等生态环境进行整体性保护。
1.3 主要工作过程
本标准由宜春市质量技术监督局提出,江西省标准化研
究院、靖安县文化广电新闻出版局、靖安县靖窑陶瓷坊作为
牵头起草单位,联合景德镇市陶瓷检测评估所、江西省赣风
杂志社、江西省江河映画影视传媒等多家单位共同起草完成,
多机构通力合作,采取对靖窑进行实地调研、取样提炼、落
地实施的方法,对靖安.靖窑现存的传统制陶手工工艺:剪
纸贴花技艺-木叶天目技艺-兔毫技艺-油滴技艺-无釉胎黑
瓷技艺-传统蛋形龙窑技艺进行逐个标准矩阵建立,最后确
定其核心技术制定《传统手工靖安无釉胎黑瓷制作技艺》地
方标准。在地方标准制定过程中完整记录与还原无釉胎黑瓷
的制作技艺,并依据非物质文化遗产保护与传承的工作要求,
对《传统手工靖安无釉胎黑瓷制作技艺》地方标准制作了图
文标准及影像标准(V 电影)的补录,以便更好的呈现传统
2
手工技艺的制作流程与影像还原。
1.4 标准矩阵建立过程
靖窑伍映方老师成功复烧“蛋壳黑陶觚“被称作我国古
代制陶艺术巅峰之作的蛋壳黑陶陶器,是山东龙山文化的标
志性陶器器具,“蛋壳黑陶觚“实际上是新石器时期用来饮
酒的器具。饮酒器具在江西出土不少,但这件物品烧制工艺
达到古代制陶的顶峰。蛋壳黑陶觚的制作工艺要求非常高,
即使在具有先进设备和成熟制陶技艺的今天,也无法完全复
制 4000 多年前的蛋壳黑陶,它是史前陶文化高超技艺的典
型代表。
《传统手工靖安无釉胎黑瓷制作工艺》是在古人传统手
工制陶工艺基础上,柴烧,高温超过 1200 度以上,未上釉
而有釉光的无釉胎黑瓷,具有 “薄如纸、硬如瓷、声如磬、
亮如漆”等特点,同时在连接古人传统制陶技艺手法上,现
代技法提升与凝练。《传统手工靖安无釉胎黑瓷制作工艺》
地方标准是在制作工艺中提炼技术的关键要素与工艺流程
还原古法制作技艺。
2.标准编制原则和确定标准主要内容
2.1 标准编制原则
本标准编制在遵循“适用性、充分的可预见性、高效的
协调和兼容性、灵活的开放性”等原则的基础上,按照 GB/T
1.1—2009 《标准化工作导则第 1 部分:标准的结构和编写
规则》要求进行编写,力求各项要求科学合理,符合传统手
工业工作实际需要,并注重标准的可操作性。
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