第7章病毒教案0510.pdf

第 6 章 病 毒 第一节 概 述 一、病毒的发现和研究历史 1886 年， Mayer 发现具有传染性的烟草花叶病（植物） ； 1892 年， Ivanovsky 发现烟草花叶病病原体能通过细菌滤器：一种能通过细菌滤器的 “细菌 毒素 ”或极小的细菌； 1898 年， Beijerinck 对烟草花叶病病原体的研究结果： 能通过细菌滤器； 可被乙醇沉淀而不失去其感染性， 能在琼脂凝胶中扩散； 用培养细菌的方法不能被培养出来，推测只能在植物活细胞中生活；→ 比细菌小的具有传染性的活的流质（ contagium vivum fluidum ） 1900 年前后，包括口蹄疫（ foot and mouth disease ）在内的多种动物疾病病原体的滤过性特 性被证明（动物） 。→filterable viruses （滤过性病毒） Twort （1915 年）、 Herelle （1917 年），分别发现细菌（ Shigella dysenteriae ）病毒（细菌） Bacteriophages→ Phago：→“ to eat” 噬菌体（ phage） 1935 年， Stanley 首次提纯并结晶了烟草花叶病毒； 1935 年， Bawden 等证明烟草花叶病毒的本质为核蛋白； 1940 年， Kausche 首先用电镜观察到烟草花叶病毒颗粒。 病毒学（ virulogy ） ：研究病毒（ virus ）的本质及其与宿主的相互作用的科学，是微生物学 的重要分支学科。 理论上：极大地丰富了现代生物学（微生物学、分子生物学、分子遗传学）的理论与技术； 有效地控制和消灭人及有益生物的病毒病害； 实践上： 利用病毒对有害生物、 特别是害虫进行生物防治； 发展以基因工程为中心的生物高 新技术产业。 二、病毒的特点和定义 1、 特点 1）不具有细胞结构，具有一般化学大分子的特征。 2 ）一种病毒的毒粒内只含有一种核酸， DNA 或者 RNA 。 3）大部分病毒没有酶或酶系极不完全， 不含催化能量代谢的酶， 不能进行独立的代谢作用。 4 ）严格的活细胞内寄生，没有自身的核糖体，没有个体生长，也不进行二均分裂，必须依 赖宿主细胞进行自身的核酸复制，形成子代。 5）个体微小，在电子显微镜下才能看见。 6）对大多数抗生素不敏感，对干扰素敏感。 病毒是一类既具有化学大分子属性， 又具有生物体基本特征； 既具有细胞外的感染性颗 粒形式，又具有细胞内的繁殖性基因形式的独特生物类群。 （超显微的、没有细胞结构的、 专性活细胞内寄生的实体） 2、定义：迄今仍无一个科学而严谨的定义 病毒为具有独立于其宿主的进化史的绝对细胞内寄生物，它的 DNA 或 RNA 基因组被 其所编码的蛋白质壳体化（ encapsidation）。 （Fields 等， 1990 年） 非细胞生物包括： A （真）病毒：至少含核酸和蛋白质二种组分 B 亚病毒： 1）类病毒：只含具侵染性的 RNA 组分； 2 ）卫星 RNA ：只含有不具侵染性的 RNA 组分； 3）朊病毒：只含蛋白质。 三、病毒的宿主范围 病毒几乎可以感染所有的细胞生物，并具有宿主特异性，按宿主可分为： 噬菌体（ phage）：从原核生物中分离到的病毒。 植物病毒（ plant viruses ）： 动物病毒（ animal viruses ） 四、病毒的培养和纯化 同微生物学其他学科分支一样，病毒学的进步完全得益于研究方法和技术手段的发 展。通过病毒的分离与纯化获得纯化的、 有感染性的病毒制备物是病毒学研究和实践的基本 技术。 1、病毒的培养 病毒的培养：二元培养物法。 1）噬菌体