关于饭店部长竞选演讲稿.pdfVIP

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酒店餐厅部长竞聘演讲稿 大家下午好: 我是田娜,走上这个竞聘演讲台,心情激动,我们应该感谢酒店领导为培养人才的良苦 用心,竞聘上岗演讲使我获得了一次锻炼的机会,使我成长很快,对我个人的胆量、口才、综 合素质提高都有很好的帮助,我希望每一位员工都能珍惜机会,勇敢的站在台上来参加竞聘演 讲,不论成败,都会收获很多,转眼间,我来三宝也快一年了,对餐厅的管理制度也基本熟悉 ,今天我竟聘的是部长一职,之所以竟聘这个职位是因为我具备了以下几点优势: 1 凭着我对公司的热情和信赖,一直以来的不断学习和进步,加上我这一年来的工作经 验,我会用最少的时间做最多的事情,凡事做到临危不乱,有始有终。 2 我是一个敬业 .坦诚 .无私 .责任心及强的人,我相信自己能够做到,事事公开 .人人公 平,精心打造出一支亮丽多彩,精明强悍的团队,以此来回报公司领导对我的苦心栽培。 3 现在我虽然是个礼仪员,但我刚来三宝是个服务员,而且也做了几个月的服务员,对 餐厅的服务流程也很熟悉,充分理解客人需求什么,而且也能在第一时间内满足客人的需求, 对待客人的投诉也能妥善处理,保证客人来的开心,吃的放心,走的舒心,竞聘这个岗位,我 信心十足,作为一名部长,必须要使员工的思想观念转变,从“要我干”变成“我要干”,以良 好的心态,热情为客服务,让客人吃美味菜肴,品饮食文化,成为部长以后,我就肩负着管理 者的责任,能成功地履行这些责任,我置于一种承上启下的地位,我是领导与员工工作之间的 纽带,我可以倾听他 ,理解他 ,但我的决策必须是从管理方的立场出发的这才是我的上级 所期望的,也是我的员工所期望的,做为一名部长,只要你照管好员工,员工就会照管好顾客 ,而其他就不用你操心了”要想让员工全心全意地为顾客服务,做为部长的你的首要任务就是 全心全意为我的员工服务,因为我对待他们的方式会反映在他们对待客人的方式中,爱员工胜 过爱自己,员工的利益大于自己的利益,我相信我不会辜负大家的希望, 我会尽职尽责勤奋工作,与公司荣辱与共,和同事们共同缔造金三宝辉煌灿烂的明天, 以上是我的下一步工作的想法,还需要实践的检验,还需要领导和同事们的关心帮助支持如果 我竞争不成功,我将一如继往好好工作,并努力查找克服自己的不足,争取更大的进步可能有 许多不足之处,望各位领导和各位评委批评指教如果有幸竞聘成功,我希望与大家一起共同努 力,创造三宝美好未来。 谢谢大家 !篇二:竞聘餐饮部领班演讲稿 竞聘餐饮部领班演讲稿 尊敬的各位领导、各位同事: 大家好 ! 我是 xxx,很荣幸能有机会站在这里进行竞聘演讲,衷心的感谢公司和领导给我这次机 会,参加今天的餐饮部领班竞选,这对我来说是机遇,更是挑战,我将非常珍惜这次展示自我 、锻炼自我的难得机会。 我毕业于 xx 旅游学校,餐饮服务是我所学的专业。09 年 9 月我加人 xx 度假区这个人 才济济、团结奋进的大家庭,也是餐饮部的老兵了,在酒店一线岗位上工作了半年,回顾自己 在这半年里,因为有各位领导对我工作的关心和鼓励,让我学到了许多在课本上都学不到的专 业服务知识。 这次竞选领班,其理由是: 1. 与我所学的专业息息相关,我是旅管部的学生,所开设的课程也都是紧贴酒店管理 的,所以我从事这个行业,一是专业对口,二是基本功扎实。 2. 无论何地我都尽心尽职,赢得许多客人和领导的好评。 3. 我曾在一个商务型茶楼打寒假工,所以对散客的接待有了一定的熟悉和经验度,并 由于领导和同事对我工作的认可,颁发了“服务之星”奖,我有信心、有决心做好本 职工作,自我完善;力求做到更好。 在这里,我粗略的说下我的见解,我认为作为一个领班, 首先对客的服务意识要强,在服务过程中要注意每个环节,比如说:在客人用餐时,要 不停的巡台,要求员工及时更换骨碟、烟缸等,做好四勤工作,客人没想到的我们要想到,客 人想到了的,我们要做到,提高宾客的满意度;还有当小朋友来用餐时,我们要及时送上宝宝 椅,或准备一套较小且不容易破损的儿童餐具,在小朋友哭泣大闹的时候,送上可爱的儿童玩 具,只有个性化的优质服务才能得到顾客满意加惊喜;再比如说:顾客用完餐后,要主动问询 宾客意见,记录下他们的用餐习惯和对菜肴的喜好和忌讳,下次用餐时就增加了熟悉度,增加 了顾客的回头率,这些都是人性化服务,只有精益求精,才能为客人营造家的感觉。

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