彩色马铃薯新品种筛选研究.pdfVIP

台州农业 ，（）： ～ 2008 1 44 46 Journal of Taizhou Agriculture 彩色马铃薯新品种筛选研究 王林伟 陈孝赏 吴建民 （浙江省仙居县种子公司 317300） （台州市农科院） （仙居县白塔镇农技站） 马铃薯是世界上的主要作物之一，其分布广泛、适应性强、产量高、营养丰富，是一种宜作粮、菜、饲 [ ] 1 及工业原料等多用途的作物 。随着农业产业化的调整，马铃薯的种植面积在不断扩大。近几年来，随着农 业科学技术的发展，彩色番茄、彩色玉米、彩色花生等一系列彩色农产品的陆续问世，不断丰富农产品市场， 也极大地满足了人们对彩色农产品的猎奇和审美心理。而彩色马铃薯是近年来育成的一类集营养、保健和色 素于一体的新类型品种，因富含红色素，所以被作为一个重要的天然色素源而引起国内外许多学者的关注。 在中国，随着社会的发展和人们生活水平的提高，彩色马铃薯开始逐渐的为人们所认识，彩色马铃薯成为功 [ ] 2 能食品的概念也会逐渐被人们所接受，发展彩色马铃薯产业也是我们发展中国家的趋势 。为此，我们特从 省外引进 个彩色马铃薯品种进行筛选试验，以期为生产上选择优良的彩色马铃薯品种提供依据。 6 1 材料与方法 1.1 试验材料 参试品种有 个，从云南引进的有 、彩云 号、 、紫云 号、 ，从黑龙江引 7 SO3 -2652 1 SO3-3458 1 SO3-3485 进的有紫罗兰，以从本地市场购买的东农303 为对照。 1.2 试验方法 试验安排在台州市农科院小溪基地内，试验地系沙壤土，肥力中等，冬闲地。试验采用随机区组排列， 次重复，小区面积 ，每小区 垄，垄宽 ，单垄种植，穴距 。播前 2 施硫酸钾 3 1.95m×6.00m 3 65cm 30cm 667m 复合肥 （ ∶ ∶ ∶ ∶ ） 作底肥，同时拌施地虫灵防治地下害虫。 月 日播种。出苗后结合 N P K= 15 15 15 30 kg 3 10 中耕除草，每 2 施用尿素 进行追肥。收获时每小区随机选取 株进行考种，测定单株产量和单 667 m 5.0 kg l0 株结薯数，并记录每小区实际产量。试验期间注意防虫防病，栽培管理按当地中等水平进行。 1.3 试验观察与记载 1.3.1 出苗期：马铃薯出苗50% 的日期。 1.3.2 出苗率：待马铃薯出苗稳定后，统计各处理马铃薯出苗数占总播种数的百分比。 1.3.3 小区产量：收获时，称量小区产量，并折合成667 m2 的产量。 商品薯率的统计：收获后，按照马铃薯大小分级，小于 的薯为小薯，