泥鳅池塘养殖水质管理技术-畜牧渔业论文.docx

泥鍬池塘养殖水质管理技术-畜牧渔业论文 泥鍬池塘养殖水质管理技术 陈跃军1，陆君2 (1?浙江省松阳县水产技术推广站， 浙江 松阳323400 ； 2.浙江省丽水市水产 技术推广站，浙江丽水323000) 泥鍬类隶属鲤形目(Cypriniforms )、鍬科(Cobitidae )、泥鍬属(Misgurnus lacepede ),国内已知品种多达 10余种，其中适合养殖的品种主要为泥鍬 Misgurnus anguillicaudatus (青鍬)和大鳞副泥鍬 Paramisgurnus dabryanus (黄鍬)。泥鍬肉质细嫩、味道鲜美，并兼具较高的营养价值和药用价值，是一 类分布广、适应性强、食性杂的小型淡水经济鱼类，素有“山中水，水中鍬”、 “水中人参”等美誉，倍受国内外消费者的青睐，不仅是我国传统的出口水产名 品［1-2］，而且也已成为近年来国内淡水养殖的热门品种。随着养殖规模的逐渐 扩大，有关泥鍬的研究也随之增多，不少学者已对泥鍬的生物学、生态习性、生 长规律、人工繁育、开口饵料及池塘养殖、稻田养殖等诸多方面有过研究 ［3-6］， 取得了相关成果。但迄今有关泥鍬池塘养殖水质管理技术的系统研究尚不多见。 为此，笔者在近两年的技术推广过程中，选择规模性的泥鍬养殖家庭农场为测试 点，就泥鍬养殖池的水质调控技术进行了连续观察及相应试验， 现将相关结果报 告如下，以供业内同行参