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燕麦麸粉竞品分析一产品简介燕麦浑身都是宝其种子含蛋白质为以上是大米的倍含脂肪超过大米小米小麦高梁的倍还含有丰富的烟酸和维生素其含量为大米面粉的倍此外还含有丰富的维生素和钙磷铁及特殊物质亚油酸燕麦中含有一种很重要的营养物质一一可溶性膳食纤维它主要存在于燕麦麸皮中燕麦中含有极其丰富的亚油酸燕麦具有降低血脂和胆固醇的作用同时食用燕麦食品还有预防贫血治毛发脱落的作用其含糖量低是高蛋白低糖量食品为糖尿病患者的理想食品近几年来在发达国家燕麦食品身价倍增已成为最流行的最受欢迎的天然保健食品我国也开始对燕麦食品
燕麦麸粉竞品分析
一、 产品简介
燕麦浑身都是宝。其种子含蛋白质为 15.6 %以上，是大米的2倍；含脂肪
8.5% ;超过大米、小米、小麦、高梁的 1 ―― 6倍。还含有丰富的烟酸和维 生素E，其含量为大米、面粉的2倍。此外还含有丰富的维生素 D、B1、B2 和钙、磷、铁及特殊物质亚油酸。
燕麦中含有一种很重要的营养物质一一可溶性膳食纤维， 它主要存在于燕麦
麸皮中。
燕麦中含有极其丰富的亚油酸。
燕麦具有降低血脂和胆固醇的作用。
同时，食用燕麦食品还有预防贫血、治毛发脱落的作用。其含糖量低，是高
蛋白、低糖量食品，为糖尿病患者的理想食品。
近几年来，在发达国家，燕麦食品身价倍增，已成为最流
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