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好吃的蔬菜大班教案 作为一名专为他人授业解惑的人民教师，通常需要用到教案来辅助教学，教案是实施教学的主要依据，有着至关重要的作用。教案应该怎么写呢？下面是作者为大家整理的好吃的蔬菜大班教案，希望对大家有所帮助。 好吃的蔬菜大班教案1 活动设计背景 根据我班幼儿的实际情况以及现有的知识水平，通过各种活动帮助幼儿加深对蔬菜种类、营养的认识，培养幼儿的探究能力和动手操作能力，使他们产生好奇心，激发幼儿的学习兴趣，使其成为一个开放、互动的有机整体，以促进幼儿的身心发展、因此，我设立了本次主题活动《好吃的蔬菜》。 活动目标 1、在观察、谈话、操作等活动中，了解常见蔬菜的可食用部分。 2、知道各种蔬菜它有不同的吃法，养成爱吃蔬菜、不挑食的好习惯。 3、通过买菜游戏活动，发展幼儿的社会交往能力和语言表达能力。 4、知道人体需要各种不同的营养。 5、初步了解健康的小常识。 教学重点、难点 活动重点：了解常见蔬菜的可食用部分。 活动难点：知道各种蔬菜有不同的吃法，养成爱吃蔬菜、不挑食的好习惯。 活动准备 1、经验准备：有关蔬菜的一些知识经验，了解蔬菜的不同吃法。 2、物质准备：（1）各种实物蔬菜，如葱、大萝卜、胡萝卜、地瓜、茄子、小白菜、黄瓜、番茄、辣椒、韭菜等；（2）常见蔬菜头饰、录音磁带。 活动过程 一、开始部分： 通过猜谜游戏引起幼儿参与活动的兴趣 小朋友们，现在请你们和老师一起玩一个猜谜游戏，请小朋友认真听，看谁最聪明。“红公鸡，绿尾巴，一头钻金地底下。” 二、基本部分： （一）认识蔬菜的根/茎/叶 1、出示实物大萝卜 小朋友都很聪明，猜谜语猜的很准确。那么，看看老师手里拿的是什么呢？（大萝卜） 幼儿思考：萝卜营养很丰富，我们主要吃它的哪部分呢？（根）你们还知道哪些蔬菜是吃根的呢？ 幼儿行动：挑选出教师为幼儿准备的各种吃根的蔬菜，并且摆放在一起 2、出示一根完整的葱 教师：请小朋友们认真观察看看老师给你们变出一棵什么？（大葱） 幼儿思考：你们还知道哪些蔬菜是叶菜类的呢？ 幼儿行动：把叶菜类的蔬菜挑出来，摆放到一起。 3、我们知道蔬菜有的吃根，有的吃叶，还有的蔬菜吃什么呢？ 幼儿：自由说，教师讲解提示。 教师：举例说明，茄子、黄瓜、豆角这几种常见的蔬菜都是果菜类蔬菜。 幼儿：动脑思考还有哪些吃果的蔬菜呢？说出它们的名称。 教师行动：老师把吃果的蔬菜挑出来，并摆放在一起。 （二）了解蔬菜的不同吃法 教师：现在呀，我们知道蔬菜按它吃的部分可以分为根类、叶类、果类，还有花类、茎类，我们以后再一起探究它。那么，小朋友，你们知道吗？蔬菜含有多种维生素，营养非常丰富，对我们幼儿的生长发育尤为重要，所以老师希望小朋友要多吃各种蔬菜，不要挑食。那么这些蔬菜都能怎么吃呢？谁来说一说？ 幼儿：炒着吃、拌凉菜吃、炖着吃、煮着吃。 教师：引导幼儿知道蔬菜有的可以生吃，有的可以熟吃。 （三）游戏活动：买菜 教师扮演卖菜的人，幼儿扮演买菜的人，去买一种自己喜欢吃的蔬菜，但必须正确说出应该吃哪个部分，才能买到菜。 三、延伸部分 小朋友们真聪明，都能准确地说出自己喜欢的蔬菜应该吃哪部分。但是，小朋友，我们吃蔬菜的时候一定要讲究卫生，洗干净再吃。小朋友把买到的蔬菜带回家，给爸爸、妈妈讲一讲这种蔬菜应该吃哪部分？怎样吃？并做成菜肴和爸爸、妈妈一起品尝！ 活动反思 这是一节健康活动，主要是让幼儿了解吃蔬菜的好处。幼儿不爱吃蔬菜的原因可能是她们的味觉还没有发育完全，觉得蔬菜不好吃。以一些事例来吸引幼儿对吃蔬菜有什么好处进行讨论，并让幼儿知道蔬菜里有很多营养的东西，能帮助我们长高、长漂亮。并帮助我们消化；最后，我请幼儿品尝家长带来的蔬菜，鼓励幼儿要多吃蔬菜有益健康。 好吃的蔬菜大班教案2 一、教学设计 《好吃的蔬菜》是幼儿园综合活动丛书中《秋天》主题里一个活动。 （一）教学目标的设定 幼儿园的小朋友缺少一定的饮食健康知识，所以偏食、挑食、三餐不定时、定量的情况普遍存在，故这个活动的目标定位在：了解有关饮食健康的常识，养成良好的饮食习惯。 “吃”是生活中不可少的一部分，在”吃”的过程中还包含有关”用餐礼仪”“用餐卫生”等知识，这些内容都要在教学中渗透。 1.显性教学目标。 （1） 进一步感知蔬菜的不同味道和多种制作方法。 （2） 能