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美食之都，涛雒 _1000 字 让我时时魂牵梦绕的是家乡；让我常常想念的是家乡；给我宝贵生命的是家乡。我心中的涛雒，是一个拥有无数美食的家乡。 记得小时候，妈妈经常坐在板凳上，拿一本故事书，给我卷了一个煎饼，香喷喷的，我边吃边听妈妈讲故事。记得去邻居家玩，他们都会递上一个香喷喷的煎饼，软软的，香香的，使每个来客都忍不住吃一个。爷爷说，做煎饼的原料要用大麦、小麦、大米、小米、黄豆和玉米。之后，用石磨手工磨成粉，而不是机器磨。因为手工磨出的粉有粗有细，做出的煎饼很有嚼劲。而用机器磨出来的粉粗细一样，做出的煎饼嚼劲就没那么好了。原来煎饼的美味需要用这么大的功夫才能做好啊！ 涛雒的名吃还有黄家羊肉面。妈妈带我去吃的时候，那里没有门牌，没有华丽的装饰，只是普普通通的农家小院和简朴的方桌，我当时很诧异：好好的豪华饭店不去，来这干什么呢？ 要上一碗羊肉面，便在那里静静的等待，过几分钟，一碗拉面便做好了，一位慈祥的老奶奶慢慢的端了上来，一碗大大的拉面面条既细又长，整整塞满了一碗，上面也撒着香菜末，还有几片羊肉，把它搅拌好，动用起你的筷子吧，把 拉面放进嘴里，有一种柔柔的滑滑的感觉进入了你的口腔，啊，好舒服啊，吃后，还有一种微辣的感觉，忍不住想伸舌头，但面也是要吃的，我一鼓作气，全部囫囵吞枣的吃了下去，吃完后，任有余香回环在我的口腔，舒服极了。我疑惑的问妈妈： “妈妈，为什么黄家羊肉面馆这么简朴还