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市场营销 市场营销报告-关于瑞幸咖啡.pptx

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专业 | 严谨 | 创新 | 勤奋2020市场营销报告-关于瑞幸咖啡时间:汇报人:PQSCZLX目录CONTANT展交换独特性初期准备后期营销企业简介延迟 企业概述 PART01瑞幸咖啡以“从咖啡开始,让瑞幸成为人们日常生活的一部分”为愿景,通过充分利用移动互联网和大数据技术的新零售模式,与各领域优质供应商深度合作,致力为客户提供高品质、高性价比、高便利性的产品。瑞幸咖啡的咖啡豆连续两年在IIAC国际咖啡品鉴大赛斩获金奖。延迟企业特点(瑞幸的快)体现一瑞幸在纳斯达克挂牌上市,创造了国内企业从创立到上市的最快纪录体现二快的体现外界都认为瑞幸挣扎在死亡边缘的时候,它却顶着不断亏损的压力,戴上纳斯达克的皇冠体现三18个月成为咖啡界独角兽企业PART02初期准备信息系统构建明星效应社交裂变延迟初期准备010203信息系统构建明星效应 社交裂变2018年1月19日,上线推荐新用户,新用户可获得1张免费券和5张半折券,新用户一旦消费,推荐人能获得24元体验券,活动一直在持续。在开第一家店前便开始信息系统构建,这对以后的新销售模式提供了基础,也有利于收集顾客对产品满意度。邀请明星汤唯、张震代言,进击微信朋友圈和分众电梯广告,主打办公室职场人士。这两位明星都是文艺气质,而咖啡也是文艺有气质的饮品。明星代言,最直接的是带动两位明星的粉丝,扩大影响力,其次,在后期营销拉新过程中,给人一种信任感,增加品牌效应。PART03发展交换独特性所有交易都是通过App来完成。门店的模式以技术为驱动,以数据为核心延迟所有交易都是通过App来完成1客户体验会更加好。举个例子,客户下单之后可以看到预计完成的时间,也可以自己设定去取的时间,客户完全不用在门店里排队。2因为没有现场柜台点单,没有收银,使得门店运营非常的简洁、非常的高效。通过App和客户产生了强大的连接,一方面客户从开始消费第一杯咖啡,从下载App就开始收集客户消费行为的数据,了解客户的消费习惯,未来可以提供更好的服务和商品。另外,反向的可以根据这些数据不断的升级我的产品,迭代我的产品,同时给客户提供更好的价格,更好的商品。3门店的模式外卖厨房店悠享店满足不同人群需求以外卖形式销售,不失为线上交易的一种好方法02快取店战略重点是在快取店上,目前占比是91.3%,,瑞幸咖啡就是要让瑞幸咖啡的消费者随时随地的享用到一杯好咖啡。这个是瑞幸咖啡整个核心的战略目标。03三种模式01以技术为驱动,以数据为核心瑞幸咖啡用瑞幸咖啡的App和新型的零售方式和客户产生了联系。客户端、门店端和供应端三者的打通,一方面可以帮助瑞幸咖啡提高整个运营的效率,在成本上产生巨大的优势。实际上瑞幸咖啡用一种更加先进的方式彻底的改变了传统行业的一些瓶颈,使得瑞幸咖啡在过去的一年当中能有这样飞速的发展,达到今天这样的成绩。PART04后期及总结核心营销基本措施需求把握延迟产品现状门店方面:在上市宣言中提到瑞幸咖啡的回头客是89.6%,公司目标年底到4500家,到2021年,万店计划。(截止2019年底,直营店达4507家)APP方面:瑞幸咖啡APP是一款垂直领域的餐饮APP,功能包括基础的:商品浏览和下单,其他目前更多的是配合运营做活动,没有搭建用户成长体系,连签到、用户等级等功能都没有。从整体上看,瑞幸咖啡还在成长期,还在不断开拓门店,APP和小程序功能也会越来越完善。现阶段的核心突破就是培养用户习惯和忠诚度,以数据为驱动,优化门店选址策略,减低成本。 现状分析及处理中国咖啡业市场分析核心营销-交换特殊性根据瑞幸咖啡的调查来看,包括亚洲、台湾、香港地区这些比都是有非常大的差距,一年只有人均6杯,只有25%是现磨的咖啡,反过来像美国和其他地方现磨咖啡占了30%,这中间的差距非常大。大家知道,中国的白领平均收入就在200元到300元一天,所以一杯30元的咖啡对大家来讲是太高了。瑞幸以快速的发展和强大的规模构建了瑞幸咖啡在座全球合作伙伴的供应链这个系统。但是这个供应链的体系并不是其他的中小品牌、其他的个人的咖啡店能够构建起来的。所以,整个的咖啡这三个痛点使得中国的咖啡市场还有非常巨大的发展空间。所有交易都是通过App来完成。瑞幸咖啡现有的门店有三种,一种是悠享店,一种是快取店,一种是外卖厨房店。瑞幸咖啡说的是“无限场景”,瑞幸咖啡就是要让瑞幸咖啡的消费者随时随地的享用到一杯好咖啡。这个是瑞幸咖啡整个核心的战略目标。基本营销打响名声前期通过明星效应以及电影选出扩大了知名度,当然随着一轮一轮的融资,包括IPO,这一轮的负面也达到了一个高潮。这些负面的新闻一方面使瑞幸咖啡一直处于舆论的焦点当中,使瑞幸咖啡一直得到了免费的宣传,使瑞幸咖啡的消费者都熟知瑞幸咖啡这个品牌。高性价比对传统的30多元钱的专业的咖啡连锁品牌来讲,

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