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- 2021-01-30 发布于辽宁
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AMAMFSAc12019 牛奶 过氧化氢 定性比色试验
AM-AM-FS-Ac-12019
牛奶中的过氧化氢
1.试剂
在100ml H2SO4(6+94)中溶解1gV2O5。
2.试验过程
向约10ml样品中加入10—20滴试剂,混合。有粉红或红色出现,表明有H2O2。
3.来源
AOAC 官方方法 957.08 (第17版)
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