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- 2021-02-01 发布于天津
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《溶液的形成》教学设计(第2课时)
—、教学目标
(―)知识与技能
L知道一些常见的孚化现象。
2?知道物质在溶解过程中通常伴随着热量的变化。
(二)过程与方法
1 ?经历和体验科学探究的基本过程,激发学生学习化学的兴 趣
2.培养学生观察、记录、分析实验现象的能力
㈢情感态度与价闻见
培养学生善于合作、勤于思考、勇于创新的科学品质
二教学重点
探究物质在溶解过程中常伴随着吸热和放热现象,感知固 态NaCI、NH4NO3x NaOH溶解时的热效应。
三、 教学难点
从微观角度理解溶解过程
四、 教学准备
教学设备(投影仪、计算机)植物油、洗涤剂、水、试管、 烧杯、玻璃棒、温度计、广口瓶、橡胶塞、玻璃管、橡胶管、 U形管、气球、蜡烛、小木块等仪器和固态NaCLNH4NO3s
NaOH等药品
五、教学过程
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环节
教师活动
学生活动 设计意图 新课引入
3分钟
上节课我们通过实验知道就能可以溶于水,植物油能 溶于水吗?我这有两块沾有油污的手帕”你能帮我洗干净 吗?
学生思考老师提出的问题,各抒己见,发表见解。
由学生的生活经验引入,给学生充分展示自己的机会
新课讲授25分钟 探究活动1如何去油污
我们就通过实验来验证一下你的猜想。
我们就通过实验来验证一下你的猜想。
药品:植物油、洗涤剂、水。
仪器:试管。
[提问]:实验中你看到了什么现象?是否和上节课配 制得到的溶液一样?它们有什么不同?这样的液体稳走 吗?
[小结]:这种液体叫做乳浊液。
页2第
[提问]:沾有油污的手帕该怎么清洗呢?现在实验桌 上有洗涤剂、肥皂水、汽油、纯碱溶液等,用你所设计的方 法进行实验,把手帕上的油污洗干净。
[提问]:汽油和洗涤剂去油污的道理一样吗?[提 问]:孚化现象在日常生活中有D那些应
用?学生分组实验,观察现象,并填写以下表格:
试管内加
入的物质
振荡现象
倒掉液体
后的试是
否干净。
前
后
静置
水和植物油
水、植油
和洗涤剂
小组讨论。形成共识学生根据自己设计的实验方案进 行实验。比
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较哪一种方法使油污手帕洗得更干净。
学生倾听讲解
各抒己见,介绍自己生活中见过的乳化现象。
亲手实验,学生积累了一些感性知识,讨论比较把感 性认识上升到理性认识,进一步的理解溶解和乳化的区别, 运用知识解决实际问题,提高学生的知识的运用能力。
[提问]:用洗衣粉洗衣服时有时会感到烧手,那是怎 么回事?
[提问]:你能否设计一个实验,来探究物质溶于水时 是放热还是吸热呢?并画出所设计的实验简图。
探究活动2
溶解时的吸热、放热现象
药品:固态 NaCI、NH4NO3x NaOH 等
仪器:试管、烧杯、玻璃棒、温度计等
[提问]:为什么在溶解的过程中会出现不同的现象 呢?
[讲解]:在溶解的过程中存在着不同的微观过程。
[思考]:如果没有温度计,如何设计实验方案来探究 溶解时的吸热、放热现象,你能设计出几种方案。
可供选择的用品有:烧杯、玻璃棒、广口瓶、页4第 单孔塞、玻璃导管、橡皮管、U型管、玻璃片ZNaCLNH4NO3s
NaOH
学生思考讨论,可能是洗衣粉溶解过程放热。
根据提供的仪器药品,各小组设计实验方案并画出的 简图,组与组之间进行充分地交流并讨论,一致通过后再进 行实验。
分组实验,把实验现象记录在课本29页表格中。
学生进行猜想与假设:可能是……
理解扩散和形成水合分子(或离子)的微观过程。
小组讨论,然后组与组之间对每组设计的实验方案进 行点评,老师及时地作出适当的补充和肯定。答案可能有七、 八种,在老师的适当引导下,学生还会想到更多实验方案。
再次让学生体会探究实验的过程:提出问题一设计方 案一进行实验一分析现象一得出结论。
设计这个拓展实验的目的在于拓展学生的思维;加强 与物理学科的联系;与中考题型接轨。
课外作业;
?家庭小实验
将家中的日用品溶于水,继续探究物质溶解页5第 时的吸热和放热现象。
?调查研究
围绕洗涤用品,选择自己感兴趣的课题进行调查硏究
在家里开展小实验
学生选择感兴趣的题目进行调查研究,通过讨论的形 式在班上交流,也可以将撰写的小论文贴在班上展示,还可 以到人教网教育论坛上交流。
拉近化学与生活的距离Z培养学生的创新精神。
课堂小结2分钟
—、乳化现象
1 .乳浊液:小液滴分散到液体里形成不均_的、不稳 定的混合物叫乳浊液。
2?孚M七现象:使植物油分散成无数细小的液滴,而不 聚集成大的油珠,这些细小的液滴能随着水流走,这个现象 叫乳化现象。
二、溶解时的放热禾口吸热现象
溶解时发生了两种变化:1?放热;2 ?吸热。
小结:吸收的热量小于放出的热量时就表现为温度降 低;放出的热量大于吸收的热量时就表现为温度升高。
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