稻渔综合种养技术 稻渔综合种养技术 中国稻渔综合种养产业发展报告(2018).docx

权威发布丨中国稻渔综合种养产业发展报告（2018） 2018-12-02 20:22:00　　水产养殖网　　出处：中国水产????????浏览量： 7866 次? 我要评论 我国有着悠久的稻田养鱼历史，稻渔综合种养是在传统的稻田养鱼模式基础上逐步发展起来的生态循环农业模式，是农业绿色发展的有效途径。近年来为适应产业转型升级需要，经过不断技术创新、品种优化和模式探索，我国的稻渔综合种养产业走出一条产业高效、产品安全、资源节约、环境友好的发展之路，形成一个经济、生态和社会效益共赢的产业链，在全国上下形成了新一轮发展热潮，是经济上划算、生态上对路、政治上得民心，值得下力推广的农业技术模式。为促进稻渔综合种养产业持续健康发展，受农业农村部渔业渔政管理局委托，全国水产技术推广总站、中国水产学会联合上海海洋大学编写了《中国稻渔综合种养产业发展报告（2018）》。报告重点梳理了我国稻渔综合种养的发展历程、产业现状和技术模式，分析面临问题，提出发展建议。一、历史沿革中国的稻田养鱼历史悠久，是最早开展稻田养鱼的国家。汉代时，在陕西和四川等地已普遍流行稻田养鱼，至今已有2000多年历史；唐昭宗年间（889—904年），稻田养鱼的方式及其作用就有了明确的记载。然而，直至解放前，我国稻田养鱼基本上都处于自然发展状态，民国时期，有关单位开始进行稻田养鱼试验，并向农民开展技术指导，但由于多年战乱，稻田养鱼的规模发展受到了制约。图1?1982—2016年我国稻田养鱼面积和水产品产量（一）恢复发展阶段新中国成立后，在党和政府的重视下，我国传统的稻田养鱼迅速得到恢复和发展。1953年第三届全国水产会议号召试行稻田兼作鱼；1954年第四届全国水产工作会议上，时任中共中央农村部部长邓子恢指出：“稻田养鱼有利，要发展稻田养鱼”，正式提出了“鼓励渔农发展和提高稻田养鱼”的号召，全国各地稻田养鱼有了迅猛发展，1959年全国稻田养鱼面积突破1000万亩；此后20年，由于政治原因及家鱼人工繁殖技术未推广，鱼苗供应受限，加之农药的大量使用，使稻渔共生发生了矛盾，导致一度兴旺的稻田养鱼急骤中落。70年代末，政府逐步重视发展水产事业，以及联产承包制的出现和普遍施行，加之稻种的改良和低毒农药的出现，为产业的新兴注入了发展动力，稻田养鱼又进入了新的发展阶段。（二）技术体系建立阶段1981年中科院水生生物研究所副所长倪达书研究员提出了稻鱼共生理论并向中央致信建议推广稻田养鱼，得到了当时国家水产总局的重视；1983年原农牧渔业部在四川召开了全国第一次稻田养鱼经验交流现场会，鼓舞和推动全国稻田养鱼迅速恢复和进一步发展，稻田养鱼在全国得到了普遍推广；1984年原国家经委把稻田养鱼列入新技术开发项目，在北京、河北、湖北、湖南、广东、广西、陕西、四川、重庆、贵州、云南等18个省份广泛推广；1986年全国稻田养鱼面积达1038万亩，产鱼9.8万吨，1987年达1194万亩，产鱼10.6万吨；1988年中国农业科学院和中国水产科学研究院在江苏联合召开了“中国稻—鱼结合学术研讨会”，使稻田养鱼的理论有了新的发展，技术有了进一步完善和提高；1990年原农业部在重庆召开了全国第二次稻田养鱼经验交流会，总结经验问题，提出指导思想和发展目标，并先后制定全国稻田养鱼“八五”“九五”规划。（三）快速发展阶段1994年原农业部召开了第三次全国稻田养鱼（蟹）现场经验交流会，常务副部长吴亦侠出席了会议并作重要讲话，指出“发展稻田养鱼不仅仅是一项新的生产技术措施，而是在农村中一项具有综合效益的系统工程，既是抓‘米袋子’，又是抓‘菜篮子’，也是抓群众的‘钱夹子’，是一项一举多得、利国利民、振兴农村经济的重大举措，一件具有长远战略意义的事情。”同年12月，经国务院同意，原农业部向全国农业、水产、水利部门印发了《关于加快发展稻田养鱼，促进粮食稳定增产和农民增收的意见》的通知。随后的1996年4月、2000年8月原农业部又召开了两次全国稻田养鱼现场经验交流会，2000年，我国稻田养鱼发展到2000多万亩，成为世界上最大稻田养鱼国家，稻田养鱼作为农业稳粮、农民脱贫致富的重要措施，得到各级政府的重视和支持，有效地促进了稻田养鱼的发展。（四）转型升级阶段进入新世纪，为克服传统的稻田养鱼模式品种单一、经营分散、规模较小、效益较低等问题，以适应新时期农业农村发展的要求，“稻田养鱼”推进到了“稻渔综合种养”的新阶段。稻渔综合种养指的是：通过对稻田实施工程化改造，构建稻渔共作轮作系统，通过规模开发、产业经营、标准生产、品牌运作，能实现水稻稳产、水产品新增、经济效益提高、农药化肥施用量显著减少，是一种生态循环农业发展模式。“以渔促稻、稳粮增效、质量安全、生态环保”是这一新阶段的突出特征。