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家畜环境卫生题集 华中农业大学动科动医学院动科0803 copyright©stx-167 家畜环境卫生复习题 一、名词解释 1.横向通风: 排气口在畜舍一边的主墙上，进气口在畜舍另一边的主墙上， 舍内气流方向与畜舍主轴垂直。 2.纵向通风：排气口在畜舍一端的端墙上或靠近端墙的主墙上，进气口在 舍另一端的端墙上或靠近端墙的主墙上，舍内气流的方向与畜舍主轴平行的 一种机械通风方式。 3.相对湿度: 空气中实际水汽压与同温度条件下空气饱和水汽压之比，用百 分数表示。 4.环境（水体）的自净作用: 少量的、一时性的污染物进入环境后，在环境 中各种因素的作用下，污染物逐步消失或含量逐步降低，不致对人畜构成危 害的作用。 5.风向频率图: 用四条或八条相交叉的直线，按罗盘方位，以线段的方向表 示气流的方向，以线段的长短表示气流在该方向上出现的频率，然后将相 邻的各点连接起来所形成的几何图形，称为风向频率图。 6.环境蒸发降温:将水喷洒在畜体周围的环境中,依靠水的蒸发吸热而使 舍空气温度下降的一种降温措施。 7.突击消毒:当畜牧场内或周边有疫情发生时,为防止疫病发生或曼延而采 取的紧急消毒措施。 8.温湿指数:将干球温度和湿球温度分别乘上不同的系数，即将温度和湿度 结合起来评价炎热程度的综合指标。 9.生化需氧量: 一升水样在20℃条件下培养5天，其中的溶解氧减少的量。 第 1 页 家畜环境卫生题集 10.酸雨：污染空气的酸性气体，如二氧化硫等，溶解在雨水中，使雨水呈酸 性，这样的雨水即为酸雨。 11.负压通风：又称排风，用排风机将舍内污浊气体排出舍外，造成舍内负 压，舍外新鲜空气通过进气口进入舍内，从而实现舍内外空气交换的通 风换气方式。 12.畜产公害：在畜牧生产过程中对畜产废弃物不加处理或处理不当造成环 境污染的现象。 13.环境应激：畜禽对对环境中各种不良刺激所作出的非特异性反应。 14.主导风向：某一地区、一段时间内某一风向出现次数最多或出现频率最 高，此风向即为某一地区、一段时间内的主导风向。 15.双重小气候畜舍：在相对简易的畜舍内建造窝棚，窝棚内的气温、气湿、 气流、照度等既不同于简易舍外，也不同于简易舍内，这样的畜舍称为 双重小气候畜舍。 16.采光系数：畜舍窗户有效透光面积与畜舍地面面积的比值，一般用1/x 表示。 17.环境应激：机体对各种不良环境刺激所作出的非特异性应答。 18.短日照动物：，在秋冬日照缩短时发情交配的动物，称为短日照动物。 19.畜舍小气候:畜舍内部的气象状况，包括气温、气湿、气流、照度等，称 为畜舍小气候。 20.长日照动物：每年春夏日照逐渐加长时发情配种的动物。 21.等热区：在一定的环境温度下，恒温动物仅借着物理调节便能维持体温 正常的环境温度。 第 2 页 家畜环境卫生题集 22.家畜的耐热耐寒力：家畜在一定的热负荷条件下保持体温恒定及生产性能 稳定的能力。 23.BOD5/20：五日生化需氧量，即一升水样在20℃条件下培养5天,其中的溶 解氧减少的量。 二、单选题 1.畜舍内氨含量不应超过mg/m3 。 A.5 B.10 C.15 √ D.20 2. “水俣病”是由污染环境造成的。A.汞√ B.隔 C.铬D.铅 3.直径大于——um 的尘埃叫降尘。 A.1 B.5 C.10 √ D.20 4.产蛋鸡舍内光照强度以Lx 为宜。 A.1 B.1—3 C.1--5 D.5.8--20 √ 5.同一天内太阳高度角最大。 A.早晨B. 中午12点√ C.下午2 点左D.傍晚 6.在晴朗的天气中，同一天内相对湿度最大。 A.早晨√ B. 中午12 点 C.下午2 点D.下午3―4 点 7.禽舍内二氧化碳含量不应超过％。 A.0.03 B.0.04 C.0.15 √ D.0.25 8. “痛痛病”是由污染环境造成的。A.汞B.镉√ C.铬D.氟 9.下列环境因素中不属于温热环境 A.噪声√ B.太阳辐射 C.气流D.气湿 10.肉质鸡舍内照度以Lx 为宜。 A.1－5 √ B.50－100 C.150－250 D.200－300 11.10 oC ＝ oF 。 A.30 B.40 C.50 √ D.56 12.下列水质卫生指