幼儿园食堂从业人员培训记录和培训制度【已填写】.docxVIP

幼儿园食堂从业人员培训制度 一、指导思想 以党的 十七大精神为指导，以服务师生为宗旨，进一步加强后勤队 伍建设，提高服务质量，提高管理水平，提高整体品位，努力使食堂成为 幼儿园工作中的一个靓窗口，让教师安心，家长放心，幼儿欢心。 二、工作设想 （一）完善各类制度 1、加强对职工的考核，将在广泛征求职工意见的基础上，完善考核 细则，突出奖勤，树立正面典型，弘扬正气。 2、进一步强化出勤管理，点名又点时，杜绝迟到早退现象 3、蔬菜购入采用多人组合法，买菜、付款、验货、过秤、记账分人 负责，互相督促，总务处实行全面监督，园长统一审批。 4、师生用餐保证菜的品种多样化，力求菜的质量营养化 5、进行成本