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- 2021-02-02 发布于未知
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休闲观光农业国内外发展现状、存在问题与对策
一、国内外发展现状
休闲观光农业最初于20世纪30~40年代在意大利、奥地利等国兴起,以后逐步扩展到
美国、法国、英国等国家。到20世纪70~80年代,日本、新加坡和中国的台湾省陆续成为
开发热点。20世纪80年代以后,中国大陆开始进行探索性的研究和开发。
在中国,休闲观光农业的兴起迄今虽仅仅只有20~30年左右的历史,但发展势头十分
良好。20世纪70年代以来,台湾省针对长期困扰农业的劳动力外流、成本提高和外国农产
品倾销等一系列问题,提出了各种对策,其中包括发展休闲观光农业内容。1983年,台湾
农政部门制定了“发展观光农业示范计划” ,使休闲观光农业的各项工作逐步走向规范化和程
序化。1990年,台湾“农委会”在“改善农业结构提高农民所得方案” 中,研讨了“发展休闲农
业计划” ,定下了休闲观光农业的一些基本条件,如面积至少要大于50hm2,而且必须连在
一起;有较多农民参加且受益;有当地产品可供销售;有美丽景观可资观赏;有丰富农业活
动可让人体验,并且要能维持农业本质以区别于一般游乐区等。近十余年来,台湾继开辟大
湖草莓园、木栅观光茶园、北投观光桔园、阳明山观光花园、士林观光农园、昆仑森林草药
园和内湖观光草莓园等观光场所以后,又建立了有较大面积的苗栗县南庄乡三角湖休闲中心
和台北县双溪乡慈晖休闲农场。到1994年,“农委会”又出台了“发展都市农业先驱计划” ,
积极辅导各地建立示范性之生活体验型市民农园。此后,市民农园在台湾各地犹如雨后春笋
般地发展起来,台湾农政部门及地方政府在资金、技术上大力支持,在经营管理上予以辅导,
从而有力地推动了休闲观光农业的健康成长。
在中国大陆,1993年,《北京市农业区域开发总体规划》中首次出现“观光农业”概念。
1996年北京市农村工作会议提出要发展“观光农业” 。1998年6月正式出台《北京市观光农
业发展总体规划》,同年8月成立了观光农业领导小组及其办公室,制订了观光农业发展计
划并建立了《郊区民俗网》。据北京市观光农业办公室调查,1996年京郊拥有119个观光农
业景区(点),共接待近300万人次的旅客,获得经营性收入3.2亿元。到2002年,观光农
业项目已累计达2246项,全年接待游客3618.1万人次,为1996年的12.1倍,观光农业总
收入22.75亿元,为1996年的7.1倍。2002年秋,“观光休闲农业与乡村民俗旅游研讨会”
在北京延庆县召开。
在东南亚国家,休闲观光农业已渐成气候。如日本自1985年以后,分别设立了大仁、
名寄、石垣等自然农法休闲农场。1988年,泰国社会福利协会及教育部特别教育局,在泰
国最大的青少年农业训练中心开设了面积为3hm2的休闲型教育实验农场。巴西在距离圣保
罗市大约60km 的麦格林市建立了 MAO 自然农法休闲中心,并于1989年正式对外开放。
一个开发休闲观光农业的热潮正在全球范围内兴起。
二、存在问题
近年来,休闲观光农业在中国如雨后春笋般涌现,这既是一种值得欣喜的好现象,但也
有很多令人担忧的地方。概括起来,中国在休闲观光农业发展过程中主要存在以下8个方面
的问题:
(一)盲目建设,遍地开花:很多地方的投资者为当地农民,当他们认识到身边的环境
资源能作为“摇钱树”时,便按照自己的理解或单纯模仿别人的模式仓促上马、开山修道、急
于求成。为了降低成本,许多人省略前期的可行性研究、评估审查。由于缺少科学规划及市
场定位,造成后期农业旅游经营和管理的困难,更难以进行深度开发。
(二)政府包办,作秀道具:不少农业高科技园区,政府投入了大量的资金,或由政府
出面将土地以很便宜的价格承包给企业,或建成后由政府直接养着,作为政府部门的一个作
秀道具,造成资源和资金的极大浪费。这一方面是因为干部的考核制度和“业绩观”使然,另
一方面是因为某些领导对休闲观光农业理解不透,或决策脱离实际。
(三)管理不善,环境超载:大多数地方没有明确的管理机构和管理办法,休闲观光农
业的发展基本上还是以乡村和企业自主开发为主,布局不尽合理。一些地方政府希望借助开
发当地农业观光旅游促进地方经济发展,出台了一些低价租赁土地、减免税费等系列政策,
激发了投资者的热情,但缺乏对农业旅游资源开发的宏观控制和指导。
(四)档次不高,缺乏特色:目前,中国许多休闲观光农业所在的地方都是在原有的农
业基础上自发形成的,经营人员主要以当地农民为主,文化水平较低,服务意识不强。中国
疆域辽阔,农业旅游资源类型多样,地域性明显
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