食用菌项目计划书.pdfVIP

丛林镇白龙湖村 “食用菌规模化 植基地” 丛林镇白龙湖村 “食用菌规模化 植基地” 项目计划书 项目计划书 一、项目名称 一、项目名称 食用菌规模化种植基地 食用菌规模化种植基地 二、项目背景 二、项目背景 食用菌是 世界 ，尤其是欧、美、日等发达国家极为推崇的 食用菌是 世界 ，尤其是欧、美、日等发达国家极为推崇的 高蛋白、低脂肪、食疗兼用的绿色食品。在我国，平菇、香菇、 高蛋白、低脂肪、食疗兼用的绿色食品。在我国，平菇、香菇、 草菇、金针菇等被人们用作上等菜肴 ；猴头菇、灵芝、银耳、舞 草菇、金针菇等被人们用作上等菜肴 ；猴头菇、灵芝、银耳、舞 茸等更是具有极好的食疗价值 ，它自古以来就有 “山珍”之美誉 ！ 茸等更是具有极好的食疗价值 ，它自古以来就有 “山珍”之美誉 ！ 特别是近年来 ，随着食用菌生产科学技术的发展 ，生产装备的创 特别是近年来 ，随着食用菌生产科学技术的发展 ，生产装备的创 新 ，可以人工生产的品种已多达几十个 ，食用菌已经是一个十分 新 ，可以人工生产的品种已多达几十个 ，食用菌已经是一个十分 重要的、飞速发展的庞大产业。 重要的、飞速发展的庞大产业。 民以食为天 ，食用菌种植产业不仅是朝阳产业 ，更是一个可 民以食为天 ，食用菌种植产业不仅是朝阳产业 ，更是一个可 持续发展的产业 ！据联合国粮农组织的说法—人类的最佳饮食结 持续发展的产业 ！据联合国粮农组织的说法—人类的最佳饮食结 构应该是 ：一荤 ，一素 ，一蘑菇。所以投资 “食”是最好的选择。 构应该是 ：一荤 ，一素 ，一蘑菇。所以投资 “食”是最好的选择。 其中效益最好 ，工业化产业模式最高的当数食用菌产业。 其中效益最好 ，工业化产业模式最高的当数食用菌产业。 食用菌除鲜食外 ，还可进行精深加工 ，加工成厨房用的半成 食用菌除鲜食外 ，还可进行精深加工 ，加工成厨房用的半成 品原料 ，即食休闲类产品、冷冻产品、保健产品、美容产品、医 品原料 ，即食休闲类产品、冷冻产品、保健产品、美容产品、医 药产品……国际国内市场潜力巨大 ，发展前景极为广阔。 药产品……国际国内市场潜力巨大 ，发展前景极为广阔。 三、项目的地理与自然环境 三、项目的地理与自然环境 1 1 白龙湖村位于丛林镇北面 ，东邻海孔村 ，西接万东镇明建村 ， 白龙湖村位于丛林镇北面 ，东邻海孔村 ，西接万东镇明建村 ， 南面绿水村 ，北靠南川区，距镇政府 5公里 ，全村幅员面积21.8 南面绿水村 ，北靠南川区，距镇政府 5公里 ，全村幅员面积21.8 平方公里。有丛林至黑山县级公路经过 ，且全程硬化 ， 通便利。 平方公里。有丛林至黑山县级公路经过 ，且全程硬化 ， 通便利。 白龙湖村是地形以山地为主 ，种养业资源条件十分丰富 ，有 白龙湖村是地形以山地为主 ，种养业资源条件十分丰富 ，有 着得天独厚自然条件和气候条件。主要资源优势表现在 ：一是山 着得天独厚自然条件和气候条件。主要资源优势表现在 ：一是山 谷地带较多 ，相对日照时长较短 ，光照条件有利于食用菌类繁育 ； 谷地带较多 ，相对日照时长较短 ，光照条件有利于食用菌类繁育 ； 二是纬度适中，大部分区域海拔高度在 550～850米之间 ，年均 二是纬度适中，大部分区域海拔高度在 550～850米之间 ，年均 气温 18.0℃ ，年总积温为 6596.9℃ ，全年无霜期 339.2天 ， 气温 18.0℃ ，年总积温为 6596.9℃ ，全年无霜期 339.2天 ，