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江苏蓝莓生产技术操作规程 蓝莓生产技术操作规程 1 范围 本标准规定了蓝莓生产的基地选择、建 、土肥水管理、整形修剪、病虫害防治 及采收、包装、运输、贮存。 本标准适用于江苏蓝莓产区的蓝莓生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文 件，其随后所有的修改单 （不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然 而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是 不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 4285 农药安全使用标准 GB 8321 农药合理使用准则 GB/T 18407.2 农产品安全质量 无公害水果产地环境要求 NY/T 496 肥料合理使用准则通则 3 基地选择 3.1 环境要求 基地应远离城市和交通要道，距离公路 50m 以外，周围 3km 以内没有工矿企业的 直接污染源（ “三废”的排放）和间接污染源（上风口或上游的污染）区域，环 境要求符合 GB/T 18407.2 的规定。 3.2 生态要求 阳光充足，冬季 7.2℃以下的低温450h～850h 以上，土壤疏松、土层深厚、通 气良好、有机质含量≥2%，土壤 PH 值在 4.0～5.5 之间。 3.3 土壤改良 土壤 PH 值大于 5.5 时必须采取措施降低 PH 值，常用方法是施放硫磺粉或 硫酸铝，土壤 PH 值达 6 时，每 667 平方米施入硫磺粉 90kg 或硫酸铝 540kg，将 其均匀撒入全园土壤，深翻 15cm 混匀，同时还可利用松针、锯木屑和烂树皮等 酸性基质掺入施用，效果更佳。 4 建 4.1 品种 选择适宜本丘陵地区的兔眼蓝莓，南方高丛蓝莓等品种。兔眼蓝莓建园需配制授 粉树。一般蓝莓种植园中需定植 3 个以上的品种。 4.2 整地 基地经耕翻作畦后，按株行距兔眼蓝莓 2.5m×1.5m、南方高丛蓝莓 1.5m×1.0m， 挖 50cm×50cm×50cm 定植穴或 50cm×50cm 定植沟。 DB/T —2005 4.3 填充物与基肥 苗木种植前，每 667 平方米定植穴或定植沟中防入松针或锯木屑等酸性 基质 300kg～500kg。基肥可以不施，或用土杂肥，每 667 平方米 1000 kg。 4.4 栽植 4.4.1 苗木质量 选择经两年培育的苗高 50cm 以上，主茎直径 0.6cm 以上的壮苗，其苗木分枝多， 枝条粗壮、根系发达。植株无病无伤的健壮苗木。 4.4.2 栽植 第 1 页 江苏蓝莓生产技术操作规程 在早春枝芽萌动前（2 月初～3 月初）或秋季停止生长后（11 月中旬～12 月底） 进行，栽植时应在沟穴内基肥上面填入 20cm 熟土，苗木根系切忌与肥料接触， 定植后，及时浇足定根水。 5 土肥水管理 5.1 土壤管理 5.1.1 清耕法 砂壤土栽培一般中耕深度以 5cm～10cm 为宜，耕作工具高度一般不超过 15cm。 每年从早春到 8 月均可进行，每年清耕 2～3 次为宜，入秋以后清耕对越冬不利。 5.1.2 生草法 采用行间生草、行内除草，具有保持土壤湿度，提高果品量的作用。 5.2 施肥 5.2.1 原则 以有机肥为主，化肥为辅，平衡施肥。按 NY/T496 执行。 5.2.2 肥料种类 以用营养全面的农家肥和有机复合肥为主，有机复合肥氮（N）、磷（P O ）、 2 5 钾（K O）的比例通常为 1：1：1。 2 5.2.3 施肥方法 5.2.3.1 对土壤比较疏松或沙质土壤采用全园撒施法； 5.2.3.2 对土壤和黏土采用沟施或穴施，沟、穴深度一般壤土为 10cm，黏土为 15cm～20cm； 5.2.3.3 叶施，在对土壤施肥的同时，根据果树缺乏某种元素症状，通过叶面 喷施含某元素肥料作为