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精品文档 合理膳食 促进健康 教学目标 ： １、 掌握和应用平衡膳食的要求，指导日常饮食。 ２、 了解青春期饮食习惯于健康的关系。 ３、 运用体育锻炼和调整饮食的办法来控制体重。 教学重难点 重点：了解科学合理膳食在成长中的重要性。 难点：设计一份合理的膳食食谱，培养关注自己饮食健康的责任感。 教学过程 情景导入： 你是胖还是瘦， 怎样衡量呢？你知道体重指数吗？根据下面的公式、 和自己 测量的数值计算一下自己的体重指数，看看自己的身体胖瘦！ 体重指数 =体重（千克） / 身高（米）的平方 引出课题 （一） 平衡膳食与健康 什么是合理营养呀： 合理营养是指：适合各种情况（年龄、性别、生理条件、劳动负荷、健康状态等）的食 物、营养素供给量和配比。 合理营养可维持人体的正常生理功能， 促进健康和生长发育， 提高机体的劳动能力、 抵抗力和免疫力， 有利于某些疾病的预防和治疗。