东河镇食品安全应急预案.pdfVIP

东河镇食品安全应急预案 食品卫生安全事故处置应急预案 为进一步加强我镇食品安全卫生工作，提高我镇防范食 品安全风险、应对和处置食品安全事故的能力，确保全镇食 品安全事故发生，根据 《中华人民共和国突发事件应对法》、 《中华人民共和国食品安全法》及国务院《安全生产事故报 告和调查处理条例》、《国家食品安全事故应急预案》、《旺 苍县食品安全事故应急预案》等法律法规制定本预案。 一、指导思想 按照省、市、县对食品安全监督工作的目标要求，本着 对全镇人民群众生命高度负责的态度，建立健全食品安全 故防范和处理运行机制，有效预防、及时控制和最大限度地 减少食品安全事故危害，维护全镇正常的社会经济秩序。 二、事故分级及处置原则 （一）事故分级 食品安全事故，指食物中毒、食源性疾病、食品污染等 原因造成对人体健康有危害或者可能有危害的事故。食品安 全事故共分四级，即特别重大食品安全事故、重大食品安全 事故、较大食品安全事故和一般食品安全事故。依据 《安全 生产事故报告和调查处理条例》（国务院2007 年第 493 号 令）第三条的规定：造成 30 人以上死亡或者 100 人以上中 毒的为特别重大事故；