coco都可详解奶茶的三大种类.docxVIP

你知道CoCo奶茶属于哪一个品种的奶茶吗？许多奶茶店会选择 奶茶粉勾兑，即降低了成本，又节省了步骤，但是口味却下降了很多。 但CoCo奶茶选取的是新鲜的茶叶配以台湾进口的珍珠。 CoCo奶茶属 于台式奶茶，也就是我们常说的珍珠奶茶。 而事实上，奶茶分三大类： 英式奶茶 珍珠奶茶（台式奶茶） 蒙式奶茶 英式奶茶是以牛奶和红茶、糖为主，再加入其他的辅助食料，主 要在茶和牛奶的品质上，有纯英式奶茶、印度奶茶等，以前多为贵族 饮用，英国人较多饮用。 珍珠奶茶起源于台湾，以加入各种粉圆和口味的变化取胜， 不太 注重茶叶和牛奶的品质，比较平民化，属大众消费品。 CoCo奶茶却 远比普通的奶茶铺更看重奶茶的质量。 COCO奶茶选取的都是产地直 送的鲜果原汁，QQ弹弹珍珠也都是在台湾本土进口。现泡茶汁和纯 牛奶调制的奶茶，保留了奶茶的原味让人回味无穷。 蒙式奶茶也注重茶叶和牛奶的品质，加入盐或糖，靠近草原，牛 奶品质较好，但口味多以咸为主。没有普及。有蒙古奶茶、新疆奶茶 和藏式奶茶等，最早的奶茶是蒙古奶茶。 纯英式奶茶 在凯萨琳王妃饮茶引进英国之初，红茶在当地还是如中国人一样 地清饮，不过到了 18世纪，奶茶已经成为英国人饮茶方式的主流。 然而奶茶是如何出现在英国人的饮茶习惯中呢？有一种说法认为， 西 藏人首创将茶奶混合来喝的方式，后来传往相邻的印度，当英国人来 到印度时耳濡目染，便将此法西传。又