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萃取( 3 课时)
【实验目的】
1、 学习萃取的原理与方法。
2、 掌握分液漏斗的使用及影响萃取效率的因素。
【实验原理】
1、萃取的概念:
萃取:是利用物质在两种互不相溶 (或微容) 溶剂中溶解度或分配比的不同来达到分离
提纯或纯化的一种操作。
2、 萃取的原理: 设溶液由有机化合物小 X 溶解于溶剂 A 而成,现如要从中萃取 X ,
应选择一种对 X 溶解极好,而与溶剂 A 不相混溶和不起化学反应的溶剂 B 。X 在 A、B
两相间的浓度根据分配定律:
X 在溶剂 B 中的浓度
= K (分配系数)
X 在溶剂 A 中的浓度
若被萃取溶液的体积为
V,被萃取溶液中溶质的总质量为
W0,每次萃取所用溶剂
B 的
体积均为 S,经过 n 次萃取后溶质在溶剂
A 中的剩余量为 Wn,则:
n
Wn = W 0
KV
KV
+ S
因为
KV
∕ KV+S恒小于 1
所以
n
越大, Wn 越小。一般 n = 3
~ 5,即萃取
3~ 5 次。
3、萃取的意义:分离和提纯固态或液态的有机化合物,从液体中萃取常用分液漏斗。
【药品和仪器】
仪器:分液漏斗;锥形瓶;碱式滴定管;
药品:冰醋酸与水的混合溶液(冰醋酸
: 水 =
1:19);乙醚; 0.2 mol/L NaOH ;
酚酞指示剂;
【物理常数】
样品
b.p
M
20
m..p
S
d 4
水
CH COOH
117.9
60
1.049
16.6
∞
3
Et 2O
34.5
74
0.7137
-116
。 62
微
【基本操作】
1、 分液漏斗应用的范围:
(1) 分离两种分层不起作用的液体;
1
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(2)
从溶液中萃取某种成分;
(3)
用水或碱或酸洗涤某种产品;
(4)
用来滴加某种试剂;
2、 分液漏斗的使用方法:
(1)
选择合适大小的分液漏斗,比待处理液体积大
1-2 倍。
2) 检查玻璃塞和活塞是否严密,涂凡士林时,不能抹在活塞的孔中。
3) 洗净、烘干、备用。注意不能把活塞上附有凡士林的分液漏斗放在烘箱内烘干。
4) 将含有有机物的水溶液和萃取溶剂依次自上口倒入分液漏斗。
5) 振荡、 放气、静置。注意放气时漏斗向上倾斜,朝无人处放气;不能拿在手中静
置。
6) 分离。上口玻璃塞打开后才能开启活塞;上层物从上口放出,下层物从下口放处。【实验内容】
实验以乙醚从醋酸水溶液中萃取醋酸采用以下两种方法:
1、一次性用 30 mL 乙醚萃取乙酸。
2、进行多次萃取,用乙醚量为 10mL ∕次× 3 次。
【实验步骤】
1、一次萃取法
(1)用移液管准确量取 10mL 冰醋酸与水的混合液放入分液漏斗中,用 30mL 乙醚萃取。
2)用右手食指将漏斗上端玻塞顶住,用大拇指及食指中指握住漏斗,转动左手的食指和中指蜷握在活塞柄上,使振荡过程中玻塞和活塞均夹紧,上下轻轻振荡分液漏斗,每
隔几秒针放气。
(3)将分液漏斗置于铁圈,当溶液分成两层后,小心旋开活塞,放出下层水溶液于 50mL
三角烧瓶内。
4)加入 3-4 滴酚酞作指示剂, 用 0.2mol/L NaOH 溶液滴定, 记录用去 NaOH 溶液的体积。计算: a. 留在水中醋酸量及质量分数。
b. 留在乙醚中醋酸量及质量分数。
2、多次萃取法
( 1)准确量取 10mL 冰乙酸与水的混合液于分液漏斗中, 用 10mL 乙醚如上法萃取, 分去乙
醚溶液。
2)将水溶液再用 10mL 乙醚萃取,分出乙醚溶液。
3)将第二次剩余水溶液再用10mL 乙醚萃取,如此共三次。
4)用 0.2mol/L 年 NaOH 溶液滴定水溶液。
计算: a. 留在水中醋酸量及质量分数。
留在乙醚中醋酸量及质量分数。
2
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比较两种方法的萃取效果。
【注意事项】
1、使用分液漏斗前要检查玻赛和活塞是否紧密,
2、漏斗向上倾斜,朝无人处放气。
3、使用前要先打开玻塞再开启活塞。
4、分液要彻底,上层物从上口放出,下层物从下口放处。
5、使用乙醚时,近旁不能有火。
【思考题】
1、萃取的意义?
2、萃取包括液—液萃取和液—固萃取,萃取常用的器皿?分液漏斗
3、分液漏斗的主要用途?分液漏斗的种类?
4、使用分液漏斗的目的何在?使用分液漏斗时要注意哪些事项?
5、影响萃取效率的因素有哪些 ?
【实验要求】
上交实验报告
3
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