高盛-中国食品及饮料首次覆盖酱油行业集中化成长利好龙头公司强力买入中炬高新.pdfVIP

2014 年 4 月 25 日 中国：食品及饮料 证券研究报告 中国酱油行业在量价两个维度与亚洲的主要酱油消费国日本仍有巨大差距，尤其是 酱油公司评级以及 12 个月目标价 均价仅不到日本的一半。中国酱油厂商在产品健康化、细分领域的开拓，将有效提 12个月目 代码 公司 评级 上行空间 升消费均价。我们预计 2018 年之前，量、价两个指标将各贡献年均 8%、6%的增 标价