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- 2021-02-06 发布于天津
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冬至吃饺子的传说 4 篇
早晨,我刚起床,看见姥姥买回了许多的菜:香菇、白菜、葱、
羊肉 ……我好奇地问: 姥姥,买这么多的菜干什么呢“ ?”“后天就是冬
至了,我们先包饺子啦。 ”姥姥说。我一听高兴得一蹦三尺高。以前,
虽然常常吃饺子, 可从来没有亲手包过饺子, 今天正好让我小试牛刀
一把 !
吃过早饭, 全家人就开始忙了起来, 姥姥调好饺子馅就开始和面、
擀皮。等一切准备就绪, 爸爸妈妈开始包起饺子, 只见他们先拿起皮,
放在手掌上摊平,然后夹了一些馅放在上面,把两边对齐轻轻一捏,
一个饺子就做好了。 我迫不及待的学着妈妈的样包了起来, 结果刚上
“战场 ”就败下阵来。我把我包好的和妈妈包的一比,真是 “不怕不识
货,就怕货比货。 ”妈妈包的饺子饱满、结实、整齐,像一只只栩栩
如生的大雁,而我包的饺子却像一个个 “伤兵 ”,有的 “歪脖子 ”、有的
“肚皮受伤 ”、有的 ……实在是有天壤之别。我只好向妈妈虚心求教,
妈妈看了看我包的饺子,告诉我: “你之所以包得不好,是因为馅放
得过多或过少,包的时候又用力不均。不用急,熟能生巧。 ”
听了妈妈的话,我又重新开工了,根据妈妈指出的原因,终于亲
手包成了一个 神气十足“ ”的大饺子。
在包饺子的过程中,爸爸给我讲了冬至吃饺子的来历。相传农历
冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。这种习俗,是因纪
念 “医圣 ”张仲景冬至舍药留下的。张仲景著《伤寒杂病论》 ,集医家
之大成,被历代医者奉为经典。当他毅然辞官回乡,为乡邻治病时,
正值冬季。他看到乡亲们不少人的耳朵都冻烂了。便搭起医棚,支起
大锅,在冬至那天舍 “祛寒娇耳汤 ”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些
驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳
朵样的 “娇耳 ”,煮熟后, 分给来求药的人。 人们吃了 娇耳“ ”,喝了 “祛
寒汤 ”,浑身暖和, 两耳发热, 冻伤的耳朵都治好了。 后人学着 “娇耳 ”
的样子,包成 饺子“ ”。冬至吃饺子,是不忘 “医圣 ”张仲景 “祛寒娇耳
汤 ”之恩。至今仍有 “冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管 ”的民谣。听
了爸爸的讲述我才恍然大悟为什么人们说冬至吃饺子不冻耳朵了。
第一次包饺子,不仅使我学会了包饺子,而且让我明白了冬至吃
饺子的由来,真是一举两得呀 !
冬至吃饺子的传说篇四 :冬至_ 写过冬至的作文
中国的文化博大精深,传统节日也是其中的一部分,我想就算是
正正宗宗的中国人也无法搞清楚, 就像这个节日, 冬至是一个节气还
是一个节日呢 ?
今天早上,我刚刚走下楼梯,就听见奶奶对妈妈说道: “要过冬至
节了,得要吃糯米饭,今天一定要早点回家 ! ”冬至节 ?我心里一阵纳
闷,有这个节日吗 ?冬至只不过是二十四节气之一呀,难道它也有个
节?真是稀奇 !这是怎么回事 ?我连忙问奶奶,奶奶回答说: “心宜啊,
难道你不知道 ?冬至节是一年中最长的一夜,是从冬季到夏季的一条
明显的分界线,要吃糯米饭,就
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