畜禽粪便制造生物有机肥的技术!肥料,实用技术.docVIP

畜禽粪便制造生物有机肥的技术！肥料 ,实用技术 导读：近年来我国农村畜禽养殖业发展很快，有家庭户养、也有企业规模化养殖的。 所生产的畜禽肉制品， 极大的丰富了城乡居民的菜蓝子。但是，我们也应看到，畜禽养殖所产生的污水、粪便，特别是规模化养殖会产生大量粪便和污水， 如果管理不当， 会造成对养殖场周围的环境污染，使蚊蝇大量滋生，还会污染周围的水源，严重制约了畜禽养殖业的可持续发展。 我们知道，这些畜禽粪便中含有丰富的粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、矿物质及钙、磷、钾、氮等营养成分，是生产价廉质优的有机肥的主要原料。千百年来农民采用各种传统的方法加工成有机肥。 但是传统沤粪制肥存在肥效低、 有害微生物杀灭不彻底等现象。 而用它来生产生物有机肥，是利用现代微生物技术，以畜禽粪便为主，麸皮、花生壳粉、作物秸秆等为辅料作为载体， 接入具有多种高效有机物分解功能的、由多种有益微生物菌株复合而成的发酵基菌种， 用搅拌的方法将菌种和畜禽粪便充分搅匀， 使微生物菌种接入到畜禽粪便中， 再经过快速升温、发酵、腐熟、除臭等一系列无害化处理后，制造出来的生物有机肥。 它是农业生产技术的一大革命。 被我国农业部确定为 “引进国际先进农业科学技术 ”，属农业部 “948项”目，目前已在我国华北、华中等畜禽养殖大省推广。 1481384670532604.jpg 今天，我们就以鸡粪为例，向大家介绍这种 制造生物有机肥的技术。 一、生物有机肥的特有功效 生物有机肥与传统堆沤的而成的畜禽粪便有机肥不同，它有下面这些特有的功效： （一）增肥抗病。生物肥中含有大量具有固氮菌、解钾菌、解磷菌、酵母菌、放线菌等的功能菌，能固氮、解钾、解磷，分解粗蛋白等，它们在它们快速繁殖时， 会抑制有害微生物的生存和繁殖， 减少土传病害的发生，刺激作物生长，提高作物的抗病性能。 （二）培肥地力。生物有机肥中含有大量有益微生物能疏松土壤、 增强土壤透气性， 改善土壤团粒结构， 提高保水保肥性能， 培肥地力。 （三）改善农产品品质。生物有机肥养分全面，并兼具多种生物活 性，施用后能明显改善农产品品质， 用于生产有机食品、 有机农产品，能提高农产品在市场上的竞争力。 二、制造生物有机肥的过程 （一）微生物发酵基菌种混合物的制作 制造生物有机肥，就要用生物发酵基作菌种，我们在这儿采用的是 HM 发酵基。为了将 HM 发酵基里的固氮菌、解钾菌、解磷菌、酵母 菌、放线菌、巨大芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌等 10 余种有益微生物菌种，更加均匀的与鸡粪接触， 一般将一袋 100 克 HM 的发酵基平均分成五个等份，每一份 20 克，在每一份 HM 发酵基中，加入 1-1.6 千克左右的麦麸或豆粕等辅料， 充分混合均匀， 我们把它叫做菌种混合物。这样每份菌种混合物可以发酵 200 千克左右鸡粪。 （二）两种制造方法： 畜禽粪便生物有机肥的制造，可以分为静态加工和动态加工两种方法。 1、静态加工制造生物有机肥的技术： 静态加工生物有机肥，是在田间地头由农民自制生物有机肥，它方 法简单，便于操作，投资少，适用于小型养殖专业户操作。 （1）、鸡粪和辅料的准备 选择一块地面平坦、没有积水、 30 平方米左右的空地，将鸡粪和辅料分开堆放。 为了便于菌种混合物能均匀地和鸡粪混合，我们将 1000 千克鸡粪，也平均分成五个等份。每个等份约 200 千克左右。 一般以颗粒状或粉状的麦麸、花生壳粉等为主要辅料，如采用玉米 秸秆、棉花桔杆等做辅料，则要先将它们切成 5-10 厘米的长度，过 长会使搅拌不方便。加入辅料的目的是调节鸡粪的含水量和碳氮比， 增加发酵物的透气性。 （2）、建造发酵平台 鸡粪和辅料准备好后， 要根据环境和农户实际情况， 建造发酵平台。 建发酵平台时要选择向阳、平整、地势较高、避开风口，便于操作 的地方。先挖若干条平行的通风沟，沟宽 30 厘米，深 30 厘米，沟梁 宽 20 厘米。将树枝、竹条、秸秆等横铺在沟梁上，形成一个底部透气的发酵平台， 这样便于通风供氧。 因为 HM 发酵基里面的有益生物菌群属于好氧菌种，只有在氧气充足情况下才能将发酵物更好地腐 熟。 发酵平台建好了，下面我们就可以进行静态加工生物有机肥的制造了。 （3）、操作步骤 取一份菌种的混合物均匀地撒在准备好的鸡粪上，搅拌均匀。搅拌 过程中要将鸡粪的含水量调到 60%左右，即抓一把鸡粪在手里， 握紧成团，指缝间可见水但不滴水。松开手，轻轻一碰就散开了，这样的含水量就可以了。如果含水量太高，要在鸡粪上撒入麦麸、玉米秸秆等辅料来降低鸡粪的含水量； 如含水量太低， 应添加新鲜的鸡粪或撒些水。将搅拌好的鸡粪堆积在发酵平台上。 用同样的方法处理另外四堆鸡粪，全部堆在一起。这时高度约 1-1.2 米，长和宽均为 1.5-2 米见方，堆肥的体积一般在 1.5