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大棚桃树怎么管理果品 ,栽培管理
选址建园
选择交通便利、无污染源、地势平坦、能灌能排、避风向阳、土层
深厚、肥沃, PH 值 4.5~7.5(最好 5.5~6.5)的壤土或者砂壤土的地块
建园。一般采用两种方式建园,一种是按建棚的要求春季栽好桃苗,
留出建棚位置,秋季建棚生产 ;一种是先建棚,在棚里栽培桃苗生产。
品种选择
在品种选择时应注意满足以下要求:选择树体矮小、树冠紧凑、果
个大、耐贮运、适应弱光照、高湿度等环境条件,自花结实率高的丰
产优质品种。一般毛桃可选春雪、春艳等 ;油桃可选中油 4 号、金辉、
中油 16 号等 ;蟠桃可选早露蟠桃、早油蟠等。
定植
根据拟采用的树形选用不同的栽培密度,常采用 1m1m,1m1.5m,
1m2m,大棚多采用南北建棚,桃树定植采用东西成行,后期根据桃
树的生长情况进行间伐。选用高 80cm,粗 0.6cm 以上的一级壮苗,
定植穴直径 35cm 以上、深 35cm 以上,栽苗后立即浇水,水渗下后
覆膜。
土肥水管理
土壤采用覆盖地膜,肥水管理按照 “前促后控 ”的原则进行,即大连地区在 7 月 20 日前,少量多次进行施肥和灌水,促进桃树进行营养生长。 7 月 20 号到 8 月底,控水控肥促使营养生长向生殖生长转化。定干后,新生长出的枝条达 20~35cm 时进行追肥,以氮肥为主,
株施尿素 25g。直至 7 月 5 日左右每隔 15d 施 1 次,施后要灌水。 8
月上旬喷施 0.3%磷酸二氢钾。8 月底至 9 月初期间按株施优质腐熟有
机肥或菌肥 10~15kg,外加 0.5~1 斤的微量元素进行秋施肥。 升温后 10d
左右进行花前追肥,株施复合肥 150g,硬核期、果实膨大期各进行
株施果树专用肥或复合肥 150~200g。
浇水主要视墒情而定,除了施肥后浇水升温前浇一次透水外,还要
注意在果实膨大后期浇水宜少量多次,均匀一致以防止裂果。
整形修剪
整形修剪需达到通风透光的目的,根据大棚的结构,棚两侧采用开
心形,中间采用主干形或 Y 形,原则上不留侧枝,主干上直接着生
结果枝。定植当年两侧 40cm 定干,中间 50cm 定干,新枝萌发后选
留主枝,其余枝条待长至 30~40cm 时留 25cm 左右掐尖,促发新枝,
新枝长至 25cm 时,留 20cm 左右掐尖。升温前的修剪主要以疏枝为
主,疏除过密枝、弱枝和病虫枝。坐果后随着果实的长大,枝条下垂
需要吊枝,并根据情况疏枝以增强光合作用,增加果实口感。采收后
要及时修剪促发新枝,根据树形结构和空间大小合理确定留枝量。
温湿度管理
6.1 休眠期
大连地区 10 月下旬进入低温休眠, 休眠温度在 0~7.2℃以内为有效
休眠。休眠时需要根据品种特性和拟上市时间确定休眠方式, 如果自
然休眠不能满足需冷量要求可采用强制休眠。 即白天温度高于 7.2℃,
放下棉被遮光降温,晚间卷起棚被保证树体休眠。
6.2 生产期
需冷量满足后即可准备升温。采用大棚栽培以品质和果实大小为关键指标。成熟期在 4 月~ 5 月,可以根据预计采收期和品种的果实发育期来计算升温时间。 升温采取循序渐进的方式, 开始三天控制白天
在 15℃左右,随后每天增加 2℃,直达到 25℃为止,夜间 7℃以上,湿度 70%左右,直到开花 ;开花期白天温度 18~22℃,夜间最低温度保持在 8~10℃,平均温度 12~14℃,湿度 50%左右 ;果实生长期温度 24~26℃,湿度 50%左右。
花果管理
一般采用蜜蜂授粉,一亩放 1 箱蜂,放蜂最佳时间在每株树开 1~2朵花时为宜。也可采用人工辅助授粉, 用小型风扇吹花朵促进授粉一
天 1~2 次。还可以用脚轻轻踢一下树干,促进花粉运动。留果量根
据树体生长发育情况确定, 一般长果枝留果 2~3 个,中果枝 1~2 个,弱枝留 1 个或不留果。
病虫害防治
大棚中病虫害发病相对较少,主要是细菌性穿孔病、蚜虫和红蜘蛛
危害。以生物防治和物理防治为基础,提倡生物防治。按照病虫害的
发生规律和经济阈值,科学使用化学防治技术,有效控制病虫害。穿
孔病发病可选用中生菌素 800 倍,蚜虫可用 5%吡虫啉乳油 2000 倍液,
红蜘蛛选用 20%三唑锡悬浮剂 2000 倍液或 73%克螨特 2500 倍液进
行防治。
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