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大棚西葫芦的栽培技术蔬菜 ,栽培管理
一、品种选用目前,生产上种植面积较大的有早青一代、黑美丽、
绿宝石及黄色果皮的香蕉西葫芦等。
二、茬口安排早春茬可比黄瓜提早定植
20-30 天,1
月至
2 月份播种
育苗以
2 月下旬至
3 月上旬定植为宜,
4 月中下旬上市,
6 月上旬拉
秧;秋冬茬 8 月下旬播种, 9 月下旬定植, 11 月上旬采收,可延迟到
翌年 4 月下旬。
三、育苗技术
1、壮苗指标
株高 15-16cm,茎粗 0、4-0、5cm,具有 2-3 片真叶,节间短,株形
紧凑,根系发达,无病虫为害。为了达到壮苗指标,育苗时应做到:
土坨要大(10-12cm)、苗龄要短(平均苗龄 30-35 天)、温度要低(育
苗期白天 18-22℃、夜间 8-10℃)。
2、播种
每 667 平方米需要种子 500 克。将种子泡在 60-62℃温水中 10-15 分钟,进行消毒,然后浸种 8-10 小时,沥干后用湿纱布包好, 在 25-28℃ 下摧芽 48 小时。育苗的营养土配合比例为有机质与肥园土各半。充分混合装入塑料杯内,灌水后,每杯播种 1 粒己发芽的种子,覆土
20cm 厚,为了提高地温,在育苗床可铺设地热线。
3、苗期管理
播种至出苗,白天温度 25-30℃,夜间 16-20℃,经 3-4 天可出齐苗;
出苗后为了防止幼苗徒长,应降低温度,白天温度 20-22℃,夜间
10-12℃,既能使幼苗健壮生长,又可促进雌花分化。育苗后期,对
幼苗进行低温锻炼,白天温度 18-20℃,夜间 6-8℃。塑料杯育苗,
应掌握控温不控水的原则,幼苗显旱应进行灌水,一般育苗期灌水
2-3 次。为了使幼苗生长整齐,应采用移动倒苗方法,将大苗倒放在
温室苗床的南侧, 较小的苗放在苗床中部光温较好的位置, 倒苗时可
适当加大苗钵之间的距离,使秧苗整齐而健壮。
四、种植技术
1、整地施肥西葫芦根系发达,吸水肥力强,每 667 平方米施充分腐
熟有机肥 3-4 吨,磷二胺 20 公斤,翻地两遍,深 20-25cm,在施肥方
法可采收集中施和普遍施相结合的方法, 将三分之二的有机肥撒开普
施,将三分之一的有机肥进行条施或穴施。然后作成垅宽 60cm,沟宽 40cm,高 15cm 的高垅,然后覆盖地膜。
2、定植后管理早春,当 10cm 的地温稳定在 8-10℃以上。气温稳定
在 3℃以上,白天 20℃以上气温维持在 5-6 个小时左右,约 2 月初即可定植,行距为 1m,株距 40cm 左右,每 667 平方米定植 2000 株。选“冷尾热头 ”晴天上午进行。 定植时开穴灌埯水, 用湿土封埯,经 2-3
天后再灌水一次;幼苗成活后,选择晴天,进行一次沟灌,灌水后地
表见干,对垅沟进行一次中耕使土壤疏松。秋冬茬在 9 月初定植,选择阴天下午进行, 定植后为了防止高温死苗, 可以覆盖遮阳网防高温避强光,促进缓苗。在开花坐果期,白天温度 20-25℃,夜间在 15℃ 以上;果实膨大期大期白天温度 20-23℃,夜间 13-15℃。在水肥管理上,幼苗期至开花坐果之前,以中耕保水,控水控肥为主,防止因
土壤水肥过多而出现徒长或 “疯秧 ”。根瓜果实开始膨大时,结合灌水
每 667 平方米追施磷酸二胺 15-20 公斤,第二、三果实膨大时进行第二次追肥,每 667 平方米追施尿素 20 公斤。灌水追肥后注意放风排湿,防止灰霉病的发生。
3、保花保果西葫芦在温室内种植易出现化瓜, 必须进行人工辅助授粉,其方法是 “每天上午 6-10 时,采下雄花去掉花冠,将雄花的雄蕊
轻轻的在雌花柱头上涂抹,即可完成人工授粉,每朵雄花可授 3-4 朵雌花。用 20x10-6 的 2、 4-D 或 60x10-6 防落素处理柱头和果柄,可防止化瓜,促进果实膨大。向幼果柱头喷施 0、1%速克宁药液,可防止灰霉病为害幼果。
4、植株调整
1)吊蔓冬春季节种植西葫芦,为了通风透光良好。每株用尼龙绳进行吊蔓,使植株直立生长。
2)整枝摘叶
西葫芦以主蔓结瓜为主,对于侧枝应及早摘除;西葫芦叶片大,叶
柄长,易相应遮光,应将病叶、黄叶、残叶和老叶及早摘除,可促进
通风透光和防治病害的传染。
3)更新整枝生长后期,中下部叶片老化,植株生长势较弱,应将中下部叶片摘除,选择上部 1-2 个侧枝,打顶后代替主蔓结果。
五、采收
西葫芦以鲜嫩、顺直的幼果为产品,当幼果长至 0.5-1.0 公斤应采收上市。特别是第一二个果实更应及早采收可防止 “坠秧 ”,保证高产。
幼果采收后,用毛边纸包好,装箱上市。
六、病虫防治
1、灰霉病
灰霉病首先在开花期由雌蕊柱头部位浸染子房,使幼果顶部发霉而
腐烂,失掉产品价值,除加强放风排湿外,可喷施 50%速克宁
1500-2000
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