咖啡厅员工手册(包括服务细则、绩效考核、规章制度等)(可打印修改)图.pdf

(Mori) 摩瑞咖啡厅(Mori)员工手册 摩瑞咖啡厅 员工手册 第一章 总则 第一章 总则 编制目的： 编制目的： Mori Mori 欢迎您加入Mori咖啡厅工作，为了造就一流的Mori咖啡厅从 欢迎您加入 咖啡厅工作，为了造就一流的 咖啡厅从 业人员，保持本咖啡厅系统化的管理水平特编制此员工手册。册中 业人员，保持本咖啡厅系统化的管理水平特编制此员工手册。册中 Mori 所有条文经Mori咖啡厅总经理批准，各员工务必全面了解并切实遵 所有条文经 咖啡厅总经理批准，各员工务必全面了解并切实遵 守。 守。 忠于职守，热心勤勉及礼貌主动是本咖啡厅提倡的精神，深盼 忠于职守，热心勤勉及礼貌主动是本咖啡厅提倡的精神，深盼 Mori 大家能充分投入，发挥一技之长，彼此真诚合作，共为Mori咖啡厅 大家能充分投入，发挥一技之长，彼此真诚合作，共为 咖啡厅 带来光辉业绩。 带来光辉业绩。 适用范围： 适用范围： Mori 本手册原则上适用于Mori咖啡厅所有员工，如合约条款与手册 本手册原则上适用于 咖啡厅所有员工，如合约条款与手册 有所冲突，当以合约为准。 有所冲突，当以合约为准。 Mori Mori咖啡厅服务原则： 咖啡厅服务原则： 欢迎、微笑、协助、效率。 欢迎、微笑、协助、效率。 第二章 员工聘用 第二章 员工聘用 招聘标准 招聘标准 咖啡厅招聘员工重要是基于应聘者对相关职位的适应性、个人 咖啡厅招聘员工重要是基于应聘者对相关职位的适应性、个人 品行以及其对该工作的知识和经验作为筛选标准。 品行以及其对该工作的知识和经验作为筛选标准。 用工制度及劳动合同 用工制度及劳动合同 本咖啡厅的录用员工一律实行劳动合同制，所签定合约具有法 本咖啡厅的录用员工一律实行劳动合同制，所签定合约具有法 律效力，双方必须严格遵守，合同期满时将自行终止。 律效力，双方必须严格遵守，合同期满时将自行终止。 合同的延续 合同的延续 30 劳动合同期限一般为一年，合同期满前 30天，将由咖啡厅负责 劳动合同期限一般为一年，合同期满前 天，将由咖啡厅负责 人与员工商讨续签事宜，在双方同意的情况下办理续签手续；如有 人与员工商讨续签事宜，在双方同意的情况下办理续签手续；如有 30 不同意者，需在合同期满前 30天以书面的形式告知对方，否则以相 不同意者，需在合同期满前 天以书面的形式告知对方，否则以相 应天数的工资做为补偿。 应天数的工资做为补偿。 试用期 试用期 员工在正式聘用前须经过试用期，时间为一个月。如试用期内 员工在正式聘用前须经过试用期，时间为一个月。如试用期内